• Sveikata, grožis

    Gydytoja dietologė ramina tėvus: sultis vaikams galima gerti, tik svarbi viena taisyklė

    Vaikų šventė dažniausiai neįsivaizduojama be ryškiaspalvių sulčių, kurios ne tik puošia stalą, bet ir praturtina šventiško maisto racioną vitaminų gausa. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, pirmenybę reikėtų teikti šviežiai spaustoms sultims. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria šventės metu rinktis mažos talpos ekologiškų sulčių pakuotes – tokios ne tik patogiausios, bet ir labiausiai mėgstamos vaikų. Vaikai dažniausiai vaisius vartoja sulčių pavidalu   Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad sulčių atsiradimas vaikų mityboje siejamas su raciono praturtinimu skysčiais: „Kadangi sulčių skonis vaikui priimtinas, tai pasaulyje labai išaugo sulčių vartojimas tarp mažamečių ir taip buvo į šoną nustumtas vanduo bei pienas. Pagal tam tikrus tyrimus yra…

  • Straipsniai

    Gydytoja dietologė ramina tėvus: sultis vaikams galima gerti, tik svarbi viena taisyklė

    Vaikų šventė dažniausiai neįsivaizduojama be ryškiaspalvių sulčių, kurios ne tik puošia stalą, bet ir praturtina šventiško maisto racioną vitaminų gausa. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, pirmenybę reikėtų teikti šviežiai spaustoms sultims. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria šventės metu rinktis mažos talpos ekologiškų sulčių pakuotes – tokios ne tik patogiausios, bet ir labiausiai mėgstamos vaikų. Vaikai dažniausiai vaisius vartoja sulčių pavidalu Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad sulčių atsiradimas vaikų mityboje siejamas su raciono praturtinimu skysčiais: „Kadangi sulčių skonis vaikui priimtinas, tai pasaulyje labai išaugo sulčių vartojimas tarp mažamečių ir taip buvo į šoną nustumtas vanduo bei pienas. Pagal tam tikrus tyrimus yra teigiama,…

  • Sveikata, grožis

    Chemikas įspėja – naudojant namų švaros priemones svarbu laikytis šių taisyklių

    Įpratome skaityti maisto produktų etiketes, tačiau pirkdami švaros prekes, dažnai iš lentynų į vežimėlį dedamės perskaitę tik jų pavadinimus. Kol nesusiduriame su problemomis, net nesusimąstome, kaip svarbu pasidomėti jų laikymo bei naudojimo sąlygomis. Vilniaus universiteto Chemijos ir geomokslų fakulteto profesorius dr. Albinas Žilinskas ragina visada perskaityti įspėjimus etiketėse ir su cheminėmis medžiagomis nebandyti improvizuoti, be to, prisiminti dar ir chemijos pagrindus iš mokyklinio kurso. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva ragina išbandyti gamtai draugiškesnes priemones ir pataria, kaip sutaupyti, renkantis buitinės chemijos prekes. Nesaugiai vartodami, galite pakenkti regai  Pasak Vilniaus universiteto Chemijos ir geomokslų fakulteto profesoriaus Albino Žilinsko, daugelis žmonių nesivargina perskaityti etiketėse mažomis raidėmis surašytų įspėjimų, buitinės…

  • Straipsniai

    Vištiena be antibiotikų – sveikatai palankesnė: kodėl vertėtų ją rinktis?

    Vištiena – visame pasaulyje populiari mėsos rūšis, iš kurios gaminama daugybė patiekalų ir kasdienių užkandžių. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, vištiena priskiriama liesesnės mėsos kategorijai ir turi vertingų aminorūgščių, visaverčių baltymų bei kitų medžiagų. Tačiau renkantis ją svarbu atkreipti dėmesį į etiketes, rinktis ekologiškuose ūkiuose ir be antibiotikų augintą paukštieną. Gydytoja atskleidžia, dėl kokių priežasčių be antibiotikų auginta vištiena laikoma sveikatai palankesne. Tuo tarpu „Rimi‘ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kai išsirinkti kokybišką vištieną, ir kaip, ypač vasaros metu, ją tinkamai laikyti namuose. Norintys sutaupyti savaitgalį turėtų atkreipti dėmesį ir į specialią akciją, kuri vištienos leis įsigyti su 50 proc. nuolaida. Valgyti vištienos odelių nepataria Pasak „Rimi“ sveikatai…

  • Straipsniai

    Kukurūzai cukrinio diabeto ir vėžio prevencijai: pigus ir greitas daržovių fajitų receptas

    Klasikinėms fajitoms dažniausiai naudojama jautiena, pagardinta aštriais prieskoniais, tačiau kai nesinori sunkesnio maisto, galima paimprovizuoti vien tik su traškiomis daržovėmis – jas grilio vakarėliui su bičiuliais paruošite lengvai ir greitai. Daržoves galima išsikepti grilyje jau susirinkus draugams: kiekvienas susivynios sau įdarą į tortilijas. Nors keptose kukurūzų burbuolėse, pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, vitamino C ir sumažėja, tačiau betakarotenų kiekis padidėja, tad terminis apdorojimas beveik nekeičia kukurūzų maistinės vertės. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva skubantiems pataria nusipirkti jau apvirtų, paruoštų kepimui kukurūzų burbuolių ir mėgautis jų skoniu vos po kelių minučių. Kukurūzai – cukrinio diabeto ir vėžio prevencijai Nesvarbu, kokiame Meksikos mieste vaikščiosite,…

  • Sveikata, grožis

    Kukurūzai cukrinio diabeto ir vėžio prevencijai: pigus ir greitas daržovių fajitų receptas

    Klasikinėms fajitoms dažniausiai naudojama jautiena, pagardinta aštriais prieskoniais, tačiau kai nesinori sunkesnio maisto, galima paimprovizuoti vien tik su traškiomis daržovėmis – jas grilio vakarėliui su bičiuliais paruošite lengvai ir greitai. Daržoves galima išsikepti grilyje jau susirinkus draugams: kiekvienas susivynios sau įdarą į tortilijas. Nors keptose kukurūzų burbuolėse, pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, vitamino C ir sumažėja, tačiau betakarotenų kiekis padidėja, tad terminis apdorojimas beveik nekeičia kukurūzų maistinės vertės. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva skubantiems pataria nusipirkti jau apvirtų, paruoštų kepimui kukurūzų burbuolių ir mėgautis jų skoniu vos po kelių minučių. Kukurūzai – cukrinio diabeto ir vėžio prevencijai Nesvarbu, kokiame Meksikos mieste vaikščiosite,…

  • Medicina, farmacija

    Kas lemia lipomos – dažniausio minkštųjų audinių auglio – atsiradimą?

    Ar esate ant savo kūno aptikę neaiškios kilmės guzelių, kurie sukėlė nerimą? Neskubėkite diagnozuoti sau ligų – galimai tai yra lipoma – minkštas, lėtai augantis, paprastai neskausmingas gerybinis riebalinis guzas, susiformavęs iš riebalinės masės. Anot Vilniaus „Kardiolitos klinikų“ Bendrosios ir pilvo chirurgijos centro gydytojo chirurgo Antano Eigmino, tai yra gan paslankus ovalinis darinys, čiuopiamas po oda, virš raumenų. Lipomos dažniausiai susiformuoja po oda, tačiau gali atsirasti ir pilvo ertmėje, dubens srityje, įvairiose liaukose ir kitur, kur randamas riebalinis audinys. Ar vertėtų dėl jų nerimauti? „Lipoma – dažniausias minkštųjų audinių auglys, aptinkamas 1 iš 1000 žmonių. Paprastai jų dydis būna apie 2–5 cm, tačiau pasitaiko ir didesnių nei 10 cm. Dažniausiai…

  • Sveikata, grožis

    PASAULINĖ HEPATITO DIENA: SUSIRGIMŲ GALIMA IŠVENGTI

    „Vienas gyvenimas, vienos kepenys“ (One life, one liver) – nauja kampanijos, skirtos 2023 m. Pasaulinei hepatito dienai, tema. Pasaulio sveikatos organizacija pabrėžia būtinybę paspartinti kovą su virusiniais hepatitais ir primena, kad mirčių nuo hepatitų galima išvengti. Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) minėdamas Pasaulinę hepatito dieną, liepos 28-ąją, primena apie virusinių hepatitų grėsmę ir pataria, kaip užkirsti kelią jų plitimui bei kaip apsisaugoti nuo galimo užsikrėtimo. Lietuvoje labiausiai paplitęs – lėtinis virusinis hepatitas C (2022 metais užfiksuoti 834 atvejai). Kaip užsikrečiama virusiniais hepatitais? Hepatito A virusu (HAV) užsikrečiama per užterštą maistą, vandenį. Hepatito B virusas (HBV), hepatito C virusas (HCV) ir hepatito D virusas (HDV) plinta per kraują, lytinius santykius, taip…

  • Sveikata, grožis

    Vištiena be antibiotikų – sveikatai palankesnė: kodėl vertėtų ją rinktis?

    Vištiena – visame pasaulyje populiari mėsos rūšis, iš kurios gaminama daugybė patiekalų ir kasdienių užkandžių. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, vištiena priskiriama liesesnės mėsos kategorijai ir turi vertingų aminorūgščių, visaverčių baltymų bei kitų medžiagų. Tačiau renkantis ją svarbu atkreipti dėmesį į etiketes, rinktis ekologiškuose ūkiuose ir be antibiotikų augintą paukštieną. Gydytoja atskleidžia, dėl kokių priežasčių be antibiotikų auginta vištiena laikoma sveikatai palankesne. Tuo tarpu „Rimi‘ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kai išsirinkti kokybišką vištieną, ir kaip, ypač vasaros metu, ją tinkamai laikyti namuose. Norintys sutaupyti savaitgalį turėtų atkreipti dėmesį ir į specialią akciją, kuri vištienos leis įsigyti su 50 proc. nuolaida.  Valgyti vištienos odelių nepataria  Pasak „Rimi“ sveikatai…

  • Sveikata, grožis

    Nepaisant sausų orų, lietuviškos šilauogės jau parduotuvėse: ūkininkas įvardijo, kaip išsirinkti skaniausias uogas

    Liepos mėnesį uogų mylėtojai jau gali mėgautis šviežiu, Lietuvoje užaugintu šilauogių derliumi. Pasak šias uogas auginančio ir lietuviškam prekybos tinklui „Maxima“ tiekiančio ūkininko Vyganto Marcinkevičiaus, šiemet, nepaisant sausos vasaros, šilauogės sunoko pačiu laiku. Ūkininkas dalinasi patarimais, kaip išsirinkti  pačias skaniausias uogas ir paaiškina, kodėl renkantis uogas svarbus ne tik uogų dydis, bet ir spalva. Per sezoną į parduotuvių lentynas – apie 20 tonų uogų Daugiau kaip dešimtmetį pietų Lietuvoje, netoli Merkinės šilauoges auginantis V. Marcinkevičius pasakoja, jog šių uogų populiarumas kasmet tik auga –  tai motyvuoja dar labiau rūpintis ūkiu. „Pirmąsias šilauoges su žmona Mante pasodinome dar 2012 metais – nors tuo metu šios uogos nebuvo populiarios, mus sužavėjo išskirtinis…