Teisinga mityba organizmui yra tikra dovana – tai ir geros savijautos, ir nuotaikos garantas. Tačiau mitybos planų ir dietų yra tokia galybė, kad dažnas ne tik pasiklysta, bet ir pasirenka sau visiškai netinkamą variantą. Pasak sveikatos mitybos specialistės Gretės Brokienės, stebuklus žadančios dietos yra apipintos mitais, todėl tikėti jais neverta – verčiau įsiklausyti į organizmo siunčiamus ženklus bei vadovautis mokslu pagrįstais sprendimais. Vienas tokių, priešuždegiminės mitybos propagavimas. Priešuždegiminė mityba turėtų tapti gyvenimo būdu Brokienės teigimu, yra daugybė mokslinių duomenų, įrodančių, jog mes valgome pernelyg daug uždegimus skatinančio maisto, pavyzdžiui, mėsos, kiaušinių, pieno produktų ar perdirbto maisto bei pusfabrikačių, turinčių daug konservantų ir kitų kenksmingų medžiagų. Štai kodėl, jos manymu, į…
Lyderiaujančių pozicijų neužleidžia ir šaldytos bulvės: 3 paprasti receptai
Per pandemiją pasikeitė ne tik apsipirkinėjimo, bet ir valgymo įpročiai. Kadangi žmonės į parduotuvę stengėsi eiti rečiau, išaugo poreikis pasirūpinti ilgo vartojimo bakalėjos ar šaldytais produktais. Visgi, Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šaldytos produktų kategorijos pardavimai nesumažėjo ir praeitais metais pastebimas jų augimas – šaldytų produktų pardavimai 2021 m. išaugo 13 proc. Populiariausi iš jų – lietuvių visais metų laikais dievinamos bulvės. „Nuo pandemijos pradžios praėjus dvejiems metams šaldytų produktų paklausa nemažėja. Taip pat per 2021 metus stebimas visų šaldytų prekių grupių augimas, kuris greičiausiai siejamas su tuo, kad pirkėjai nori vienu kartu užsipirkti daugiau prekių. Duomenys rodo, kad populiariausios tarp šaldytų gaminių yra pirkėjų visais…
Respublikinėje Šiaulių ligoninėje – antras organų donoras
Pirmadienio rytą iš Respublikinės Šiaulių ligoninės išvežti jau antro šiais metais efektyvaus organų donoro organai. Ligoninės Anesteziologijos ir intensyviosios terapijos centro medikai, gydę šį pacientą, nuoširdžiai dėkoja artimiesiems, netekties akivaizdoje priėmusiems sunkų, tačiau labai kilnų sprendimą: aukoti mirusio artimojo organus sunkiai sergantiems žmonėms ir suteikti jiems galimybę gyventi visavertį gyvenimą. Donorystės koordinatorė Respublikinėje Šiaulių ligoninėje gydytoja anesteziologė reanimatologė Gabrielė Slonksnienė labai dėkinga ir medikams, daug padariusiems dėl efektyvaus donoro išsaugojimo: Kardiologijos reanimacijos ir intensyviosios terapijos skyriaus, Diagnostikos centro, operacinės personalui. „Nustačius efektyvų donorą, medikai negali nutraukti visų gydymo priemonių, bet turi tęsti mirusiojo priežiūrą, išlaikydami didžiulę pagarbą organų donorui“, – teigia G. Slonksnienė ir patikina, kad ir toliau su mirusiuoju…
Apelsinai – ne tik vitaminų šaltinis, bet ir puikus pagardas mėsai: išbandykite jais kvepiantį receptą
Žiemos sezonu itin populiarūs tampa citrusiniai vaisiai: mandarinai, apelsinai ir citrinos. Nors daugelis juos valgo kaip gaivų desertą, šių vaisių panaudojimas kulinarijoje yra žymiai platesnis – keletas apelsino griežinėlių gali suteikti nuostabų aromatą bei netikėtą skonį keptai mėsai. Mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ vaisių ir daržovių pirkimų direktorė Olga Suchočeva teigia, kad žiemą prekybos centrus pasiekia skaniausi ir šviežiausi citrusiniai vaisiai, į Lietuvą atkeliaujantys tiesiai iš saulėtosios Ispanijos, Italijos, Egipto bei Turkijos plantacijų. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, citrusiniai vaisiai ne tik puikus vitamino C, bet ir flavanoidų, padedančių sustiprinti imunitetą, šaltinis. Apelsinai turi mėsingą minkštimą, sudarytą iš segmentų, pilnų sulčių. Priklausomai nuo rūšies jos gali būti saldesnės arba šiek…
Po skandalingo tento Šiauliuose nukabinimo – skatinimo skiepytis kampanija 6 miestuose
Bendrovė „Owexx“, nukabinusi jos reklaminiame stende Šiauliuose patalpintą tentą su abejonėmis skiepijimo nauda, 6 šalies miestuose pradėjo skiepijimo skatinimo kampaniją. Anksčiau skelbta, kad kampanijos vertė sieks 30 tūkst. Eur, tačiau dabar jos vertė išaugo beveik dvigubai – iki 58 tūkst. Eur. Bendrovės teigimu, po tento Šiauliuose nukabinimo, ji sulaukusi spaudimo. 11 lauko reklamos stendų Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Mažeikiuose ir Joniškyje jau rodomi bendrovės „Owexx“ bei Vyriausybės kanceliarijos kampanijos „Nelik paskutinis“ klipai. Vilniuje papildomai bus rodoma medžiaga, kuria pasidalins miesto savivaldybė. Klipus parodys 367 tūkst. kartų „Iš pradžių planavome, kad kampanijos vertė sieks apie 30 tūkst. Eur. Tam ir sukūrėme savo klipą. Tačiau kuomet Vyriausybės kanceliarija sutiko pasidalinti savo klipu,…
Virškinimo sutrikimai gali byloti ir rimtesnes ligas: gydytoja ragina pasitikrinti
Virškinimo sutrikimai – vieni dažniausių sveikatos sutrikimų sąraše. Streikuojant virškinimo procesui, ilgainiui gali išsivystyti įvairūs negalavimai ir ligos, susijusios su skrandžiu, žarnynu ar kitais virškinamojo trakto organais. Virškinimo sutrikimus gali lemti netinkama mityba, stresas ir nerimas bei per mažas ar per didelis fizinis krūvis, tačiau kartais sutrikęs virškinimas gali slėpti ir rimtesnes sveikatos problemas. „Dažnai išgirstame tokius pacientų nusiskundimus – sutriko virškinimas, po valgymo maistas „stovi“, pykina, nedirba skrandis, kasa ar jaučiamas kartumas burnoje – kamuoja pilvo skausmai ir pūtimas. Šie simptomai byloja apie virškinimo sutrikimus, tačiau norint juos nustatyti ir išgydyti, privalu apsilankyti pas gydytoją“, – sako sveikatos priežiūros tinklo „Antėja“ vidaus ligų gydytoja Roma Uogelienė. Apgaulingi simptomai Kamuojant jausmui,…
Greitieji COVID-19 testai: kaip atlikti ir kokios galimos klaidos?
Šalyje sparčiai augant užsikrėtimų COVID-19 virusu skaičiui, dažnas savikontrolės testus renkasi atlikti namuose. Tam yra naudojami greitieji antigenų testai, tačiau „Camelia” vaistininkas Rimvydas Blynas įspėja, kad darant testą namuose, būtina laikytis griežtų taisyklių, priešingu atveju testo rezultatas gali būti klaidingas. „Prieš darant greitąjį COVID-19 antigenų testą, ypač pirmą kartą, reikia atidžiai perskaityti instrukciją ir viską atlikti tiksliai taip, kaip nurodyta informaciniame lapelyje. Jokiu būdu nedarykite priešingai, kai viską išpakuojate, atliekate testą, o tik tada nusprendžiate perskaityti, koks tolimesnis žingsnis. Pagrindinė taisyklė: pirmiausia – susipažinimas su instrukcija, o tik tada testo atlikimas“, – pabrėžia vaistininkas. Atliekant testą – jokių nukrypimų nuo instrukcijos Anot R. Blyno, populiariausi greitieji COVID-19 antigenų testai yra…
Legendiniai Ramen makaronai: pasigaminti paprasčiau nei gali pasirodyti
Kulinariniams iššūkiams ir lėkštėse vykstančiai improvizacijai ribų Azijoje nėra. Itin drąsiais iš išraiškingais skoniais pasižymi kone visos šio krašto šalys ir jų virtuvės, kuriose užgimę maisto stebuklai dabar žavi visą pasaulį. Vienas labiausiai paplitusių legendinių patiekalų – tai Ramen makaronai. Prekybos tinklas „Lidl“ kviečia šį patiekalą išbandyti jau šį vakarą, o kiems pagaminti reikiamus autentiškus ingredientus visą šią savaitę rasite artimiausioje parduotuvėje. Ramen makaronai – šaukštas legendinio komforto Ramen makaronus Azijos virtuvės legenda vadiname ne veltui. Pasak maisto kultūros tyrinėtojų, originaliam šio patiekalo receptui yra daugiau nei 350 metų. Per kelis amžius Ramen makaronai spėjo iš jų tėvyne laikomos Kinijos paplisti po visą pasaulį, o gausiausiai skanaujami jie yra tekančios…
Naminis riešutų sviestas – per 5 minutes: prireiks vos trijų ingredientų
Mėgstate pasmaližiauti, tačiau atidžiai stebite, kas atsiduria jūsų lėkštėje? Į savo racioną įtraukite riešutų sviesto, kuris yra ne tik ypatingo skonio, bet ir pasižymi įvairiausių gerųjų savybių gausa. Be to, šį skanėstą paprastai pasigaminsite ir namuose. Riešutų sviestas itin pamėgtas Amerikoje. Sakoma, kad šios šalies gyventojai jo suvalgo tiek, kad plonu sluoksniu galima būtų padengti net Didžiojo kanjono teritoriją. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad riešutų sviestas mėgstamas ir mūsų šalyje. Sukūrė mitybos specialistas „Lietuviai improvizuoja virtuvėje, naudoja daugiau įvairiausių prieskonių, padažų, užtepėlių. Populiarėja ir riešutų sviestas. Būtent dėl šios priežasties esame paruošę platų šio ingrediento asortimentą: nuo žemės riešutų sviesto iki traškaus migdolų-anakardžių riešutų kremo“, –…
Lietuviai vis dar nežino, kur išmesti respiratorius: ką svarbu žinoti?
Nuo pirmadienio dėl itin greit plintančios koronaviruso atmainos Omikron visuose uždarose erdvėse vykstančiuose renginiuose – teatruose, kine, koncertuose – privaloma dėvėti respiratorius, priglundančius prie veido ir visiškai dengiančius nosį bei burną. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ Socialinės atsakomybės strategijos ir vystymo vadovo Liudviko Alelliūno, pastaruoju metu augant respiratorių poreikiui ir pardavimams tuo pačiu vartotojų pusėje didėja ir šių atliekų kiekis. Todėl „Rimi“ primena tinkamą asmens apsaugos priemonių utilizavimo būdą bei atkreipia dėmesį, jog saugodami save turime nepamiršti saugoti ir gamtos. „Net neabejoju, kad nutirpus sniegui, šiais metais per „Darom“ akciją populiariausia rasta atlieka bus medicininė kaukė. Tiek vienkartinės kaukės ir respiratoriai, tiek pirštinės yra gaminamos iš sintetinės kilmės medžiagų, gumų ir plastikų,…
Į maisto mados viršūnę veržiasi kinrožė: kuo ji ypatinga ir su kuo ją valgyti
Skamba neįtikėtinai, tačiau prognozuojama, kad į maisto madų Olimpą netrukus įsiverš ne kas kitas, o kinrožė. Šis ingredientas sparčiai populiarėja ir laikui bėgant jos populiarumas tik didės. Kinrožė garsėja dėl skaisčiai raudonos spalvos ir išskirtinio, rūgščiai salstelėjusio skonio. Dažniausiai arbatoms vartota kinrožė išsiveržė iš gėrimų pasaulio ir šįmet ja bus praturtinami desertai bei įvairiausi mėsos ar žuvies patiekalai. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pasaulinės maisto tendencijos sparčiai pasiekia ir mūsų šalį. Populiarėja visame pasaulyje „Analizuodami pardavimų duomenis galime daryti prielaidą, kad mūsų tinklo pirkėjai neapsiriboja tradiciniais, paprastais patiekalais. Jie perima pasaulines maisto tendencijas, nori pasilepinti ir išbando naujus skonius, įvairesnius receptus, kuriems pagaminti įsigyja ir egzotiškesnių,…