Planuojant šventinio stalo vaišes svarbu apgalvoti ne tik skirtingų patiekalų, bet ir gėrimų sąrašą. Anot „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, lietuviai švenčių stalo neįsivaizduoja be aguonpienio, vaisių kompoto ar tradicinio spanguolių kisieliaus. Nors kisielių galima pasigaminti iš įvairių mišinių, tačiau dažniausiai jis ruošiamas pagal tradicinius receptus, iš šviežių arba šaldytų spanguolių. Šios uogos – puikus vitaminų šaltinis, tačiau gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad šventiniais gėrimais, ypač gausiai gardintais cukrumi, mėgautis reikėtų su saiku. Šventinių gėrimų klasika – spanguolių kisielius „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kad šventiniai gėrimai tampa vis svarbesniu vaišių stalo akcentu. Namuose pirkėjai gaminasi aguonpienį, iš vasarą pasiruoštų gėrybių traukia kompoto ar sulčių…
Tarptautinėje Kalėdų labdaros mugėje surinktos lėšos išdalytos paramos gavėjams
Vilniaus Rotušėje vykusios jubiliejinės, jau 20 kartą rengiamos, Tarptautinės Kalėdų labdaros mugės lankytojai ir rėmėjai paaukojo penkiažianklę sumą, kuri šį trečiadienį, iškilmingos ceremonijos Airijos ambasadoje metu, buvo perduota organizacijoms, padedančioms sunkumus patiriantiems žmonėms. Renginio metu organizacijoms iš viso išdalinta daugiau nei 64 tūkstančiai Eur. Ceremonijoje dalyvavo Airijos ambasadorė Seadhna MacHugh, Tarptautinės Vilniaus moterų asociacijos pirmininkė Erin Gainer-Grigaliūnė, remiamų organizacijų atstovai ir daugelis kitų garbių svečių. Iškilmingą atmosferą šventės svečiams kūrė Charkivo filharmonijos smuikininkė, ukrainietė Jana Paschenko. Padeda šešioms labdaros organizacijoms Airijos ambasadorės teigimu, Tarptautinė Kalėdų labdaros mugė yra ne tik ypatingas renginys, žymintis kalėdinio laikotarpio pradžią. „Tai ypač svarbi proga, padedanti suburti žmones dėl bendrų ir vertingų tikslų čia, Lietuvoje.…
Kaip be mėsos pagaminti 3 mėsiškus patiekalus šv. Kalėdoms?
Žiemos šventės daugeliui asocijuojasi ne tik su ramiu laiku artimųjų apsuptyje ir dovanų džiaugsmu, bet ir su gausiu stalu patiekalų, kurių suvalgę jaučiamės itin sotūs ir net apsunkę. Kaip šventinį stalą pritaikyti sveikatai palankesnei mitybai ir nudžiuginti tuos artimuosius, kurie nevalgo mėsos arba jos vartoja mažiau? Kaip jausimės pavalgę, priklauso ne tik nuo to, kiek, bet ir kokio maisto suvalgome. Juk šventinį stalą dažnai puošia ne kasdienis, o kur kas riebesnis maistas, nevengiama ir mitybos specialistų nerekomenduojamų produktų derinių, tokių kaip mėsa su duona ar bulvėmis arba majonezu gardintos mišrainės. Šie ir daugelis kitų patiekalų yra sunkiai virškinami, ypač tuomet, jeigu vartojami vėlesniu paros metu. Mitybos ekspertai pastebi, kad…
Psichologė U. Juodytė: kaip neperdegti prieš didžiąsias metų šventes?
Kai didžiosios metų šventės jau visai šalia, daugelį aplanko ne tik šventinio pasiruošimo džiaugsmai, bet ir rūpesčiai. Psichologė Ugnė Juodytė pastebi – prieššventiniu laikotarpiu žmonių nuotaikos svyruoja: jei vieni sugeba mėgautis pasiruošimo procesu ir po truputį aplankančia ramybe, kitiems artėjančios šventės sukelia daugiau streso bei įtampos. Kaip laiku užbaigti susikaupusius darbus, ką padėti ant vaišių stalo ir kokiomis dovanomis pradžiuginti artimuosius, o galbūt visai ne tai svarbiausia per šventes? Neperdegti pasiruošimo įkarštyje padės psichologės įžvalgos. Laikas su artimaisiais Psichologė Ugnė Juodytė pastebi, kad artėjant šventėms žmonės nori daugiau laiko skirti savo artimiesiems ir buvimui su jais: „Po beveik dvejus metus trukusios pandemijos, šiemet šventes pagaliau galėsime sutikti įprastai – prie…
Seimo Demokratų frakcijos „Vardan Lietuvos“ pranešimas: „Valdančiųjų noras dekriminalizuoti narkotikus – neatsakingas „mados“ vaikymasis, žalosiantis tūkstančių žmonių sveikatą“
2022 m. gruodžio 15 d. pranešimas žiniasklaidai (daugiau naujienų) Ketvirtadienį Seime bus svarstomos valdančiųjų stumiamos įstatymo pataisos, kuriomis jie siekia dekriminalizuoti disponavimą mažu kiekiu narkotinių medžiagų, pagamintų iš kanapių. Opozicinės Demokratų sąjungos „Vardan Lietuvos“ frakcijos Seime atstovai teigia, kad valdantieji tokiais neatsakingais sprendimais skatins žmones didinti narkotinių medžiagų vartojimą, o tai ilgainiui gali privesti ir prie sunkiųjų narkotikų. Pasak frakcijos nario Sauliaus Skvernelio, kanapės, kaip ir visi kiti narkotikai, yra tas pats blogis, didžiulė priklausomybė, kad ir kaip valdantieji bandytų jas teisinti. „Baudžiamojo proceso pakeitimas administraciniu kelia didžiulę riziką ir grėsmę. Valdantieji taip bando legalizuoti mažmeninę prekybą, nelegalią lengvųjų narkotikų rinką. Viskas prasideda nuo nekaltų parūkymų draugų kompanijoje, o vėliau…
Floristė dalijasi kalėdinio dekoro idėjomis namų jaukumui (video)
„Artėjančios gražiausios žiemos šventės įkvepia kurti jaukumą ir šventinę nuotaiką namuose. Svarbiausia, kad pats puošybos procesas teiktų džiaugsmą, o dekoras įsilietų į namų interjerą. Pasitelkus natūralias detales kiekvienas gali susikurti mielų puošmenų, kurios džiugins širdį,“ – sako Karaliaus Mindaugo profesinio mokymo centro floristikos profesijos mokytoja Greta Lendraitytė ir video pamokoje dalijasi keliais praktiškais patarimais. Pušų spygliais ar kitų spygliuočių šakelėmis dekoruoti kalėdiniai žaisliukai bei servetėlės gali puikiai papuošti šventinį stalą. Floristė savo kuriamoms dekoracijoms naudoja baltus kalėdinius žaisliukus ir juodosios pušies spyglius. Jais dekoruoti žaisliukai kabinami ant pakabinamo vainiko virš šventinio stalo. Kadangi floristės kuriamame dekore vyrauja balta spalva, tai tiek žaisliukai, tiek lankstomos servetėlės dekoruojamos tų pačių atspalvių elementais.…
Tarptautinė arbatos diena: kokią rinktis rytais, o kurią geriau gerti vakare?
Šiais metais žiema itin lepina sniegu ir pūgomis, todėl grįžus iš lauko – vienas greičiausių ir maloniausių būdų sušilti yra kvapnios arbatos puodelis. Visgi, renkantis kokios rūšies arbata pasimėgauti svarbu atkreipti dėmesį į skirtingas jų savybes. Vienos jų – ramina, kitos – tonizuoja, trečios padeda nuo įvairiausių negalavimų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šaltuoju sezonu arbatos pardavimai šokteli į viršų, o šventiniu laikotarpiu įvairiausių rūšių arbatos ir jų rinkiniai dažnai tampa ir kalėdinėmis dovanomis. „Šaltuoju metų laiku arbatų pardavimai žymiai išauga – pirkėjai jas renkasi ir kasdienai, ir kaip kalėdines dovanas. Populiariausia išlieka juodoji arbata – jos pardavimai sudaro maždaug trečdalį visų arbatų pardavimų. Antroje vietoje…
Santaros klinikose atidarytas Vaiko raidos centras ir Pediatrijos korpusas
Gruodžio 13 d. įvyko simbolinis naujojo modernaus Santaros klinikų vaikų ligų pastato, po kurio stogu įsikūrė Vaiko raidos centras ir Pediatrijos korpusas, atidarymas. „Kokybiškos, modernios paslaugos vaikams, teikiamos aukščiausio lygio specialistų – labai svarbi Santaros klinikų veiklos krypčių. Puikiai suprantame, jog aplinka, kurioje tos paslaugos teikiamos, yra neatsiejama kokybės dalis. Todėl šiandien džiaugiamės, kad savo jauniesiems pacientams ir mūsų klinikų darbuotojams galime užtikrinti veiklą moderniame pastate. Jame įsikūrė Vaiko raidos centras, Vaikų konsultacijų poliklinika, Laboratorija, Pediatrijos centro dienos stacionaras, Retų ligų koordinavimo centras. Galime kiek lengviau atsikvėpti įveikę vieną etapą, bet sutelkiame jėgas, kad sėkmingai įgyvendintume ir kitą – antrojo Pediatrijos korpuso statybas“, – sako VUL Santaros klinikų generalinis direktorius…
Tvarios, jaukios ir kvapnios – kalėdinės dekoracijos iš apelsinų: 4 būdai, kaip jas pasigaminti
Apelsinai – puikiai tinka ne tik kvapniems žiemieškiems kepiniams ar arbatoms. Juos panaudoti galima ir namuose kuriant kalėdinę atmosferą: ieškant tvarių eglės ar dovanų papuošimų, netgi gaminant naminius kalėdinius kvapus. Be to, tokias dekoracijas pasigaminti dar ir paprasta, be to, nereikia jokių įmantrių priemonių. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad citrusiniai vaisiai, o tarp jų ir apselsinai – žiemą rikiuojasi perkamiausių vaisių sąrašo viršuje. „Žiemą, o ypač kalėdiniu laikotarpiu, – citrusiniai vaisiai tampa tikrų tikriausiu hitu tarp pirkėjų. Jau daugelį metų pirmoje vietoje pagal pardavimus rikiuojasi klementinai, antroje vietoje – apelsinai, trečioje – citrinos. Apelsinų pardavimai pradeda didėti gruodį, o per sezoną jų parduodama apie 2700 000…
Soti perlinių kruopų sriuba sušildys po žiemiško pasivaikščiojimo ir nekainuos nė 4 eurų
Jei vasarą apie karštą sriubą nė neprisimindavome, tai žiemą garuojantys troškiniai ir sriubos mums asocijuojasi su namų jaukumu bei vaikyste. Tokią sriubą, iš anksto užsimerkę kruopas, išsivirsime greitai, o agurkų rūgštelė ne tik pamalonins gomurį, bet ir pagerins virškinimo sistemos veiklą. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, perlinėse kruopose yra tirpių ir netirpių skaidulų, kurios reguliuoja žarnyno judėjimą, palaiko mikrobiotą, stiprina imuninę sistemą ir gerina žarnyno sveikatą. Tuo tarpu „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad perlines kruopas namuose reikėtų laikyti sandariame inde ir saugoti nuo drėgmės bei tiesioginių saulės spindulių Žiemą verta papildyti racioną raugintais produktais Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, raugintuose maisto produktuose atsiranda organinių rūgščių,…