Po sunkios darbo dienos ir dar labiau varginančios treniruotės sporto klube, grįžimas namo savo džiugesiu prilygsta šventėms. Visgi, vakare nesinori daug laiko praleisti sukantis prie puodų virtuvėje, o laikytis sveikos, mažai kaloringos ir subalansuotos mitybos režimo sportuojant – būtina. Prekybos tinklas „Lidl“ sportuojantiems savo klientams skuba į pagalbą ir siūlo išbandyti tris sočius receptus, kuriems reikiamus ingredientus galite rasti artimiausioje prekybos tinklo parduotuvėje, o po vakarienės plauti reikės tik vieną puodą. Viename puode verdami ar kepami patiekalai – nuolat skubančių sportininkų išsigelbėjimas. Pirmiausia dėl to, jog tokiu būdu vienu metu galima pasigaminti daugiau porcijų maisto ir sudaryti savo mitybos planą net kelioms dienoms į priekį. Gaminant viename puode taip pat…
Penktadienį mobilusis vakcinavimo punktas veiks Klaipėdos „Akropolyje“
Penktadienį, sausio 7 d., Klaipėdos „Akropolyje“ gyventojai kviečiami pasiskiepyti nuo COVID-19 Nacionalinio kraujo centro (NKC) įrengtame mobiliajame vakcinavimo punkte. Visi norintieji gauti vakciną laukiami nuo 11 iki 17 val. Klaipėdos „Akropolyje“ suaugusieji ir vaikai nuo 12 metų galės be išankstinės registracijos pasiskiepyti kompanijų „BioNTech“ ir „Pfizer“ sukurta „Comirnaty“ vakcina bei tą pačią dieną gauti ar pratęsti galimybių pasą. „Comirnaty“ vakcina pasirinkta dėl to, kad geriausiai tinka sustiprinančiai dozei. „Džiaugiamės galėdami prisidėti prie šios socialiai atsakingos iniciatyvos, juolab kad dar vasarą prie „Akropolių“ buvo galima pasiskiepyti specialiuose skiepobusuose. Visos pandemijos metu skiriame ypatingą dėmesį tiek prekybos centrų lankytojų, tiek darbuotojų saugumui. Iniciatyva žmones skiepyti prekybos centruose yra išties reikalinga ir patogi,…
Rekonstrukcijai uždaroma viena didžiausių Vilniaus „Iki“ parduotuvių
Jau kitą savaitę rekonstrukcijai duris laikinai užvers viena didžiausių ir populiariausių Vilniuje esančių prekybos tinklo „Iki“ parduotuvių – „IKI Minskas“, įsikūrusi adresu Žirmūnų g. 2. Paskutinė parduotuvės darbo diena numatoma sekmadienį, sausio 9-ąją. Prieš uždarymą rekonstrukcijai šios parduotuvės pirkėjų laukia įvairūs pasiūlymai ir nuolaidos. Į parduotuvės rekonstrukciją planuojama investuoti 2,2 mln. eurų, ji truks du mėnesius – iki kovo vidurio. Parduotuvė pasikeis iš esmės „Kasdien daug dirbame tam, kad pirkėjams sukurtume kuo geresnę apsipirkimo patirtį, todėl intensyviai atnaujiname ir modernizuojame tinklo parduotuves, peržiūrime ir atnaujiname asortimentą, diegiame mažmeninės prekybos naujoves. Šiemet, švęsdami 30 metų gimtadienį, renovuosime vieną didžiausių ir žinomiausių „Iki“ parduotuvių sostinėje. Pažadame, kad po rekonstrukcijos parduotuvė visus maloniai…
Salierai – ne visų mėgstama, tačiau itin maistinga daržovė: patarimai, kaip namuose juos ilgiau išlaikyti šviežius
Nors vieni salierais gardina salotas, troškinius, sriubas ar valgo juos žalius, kiti ryškaus šios daržovės skonio tiesiog nemėgsta. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, salierai itin tinkami pošventiniam laikotarpiui, kai norisi lengvesnio maisto – juose gausu vandenyje tirpių ir netirpių skaidulų, vitaminų bei žmogaus organizmui reikalingų mineralų, o jų panaudojimas kulinarijoje itin universalus: galima valgyti tiek saliero stiebą, tiek jo lapelius bei šakniagumbį. Kaip namuose ilgiau išlaikyti salierus šviežius ir ką iš jų pagaminti dalijasi mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ vaisių ir daržovių kategorijos vadovė Olga Suchočeva. Anot „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. E. Gavelienės, nors kai kurie nemėgsta salierų skonio, ši daržovė privalo rasti vietą kasdienės mitybos…
Eksperimentai su krevetėmis virtuvėje: takai, ypatingas troškinys ir išraiškingo skonio patiekalas su kukurūzais
Nors šventinis laikotarpis baigėsi, tai nereiškia, kad turite baigti eksperimentus virtuvėje. Juk pasilepinti skaniu maistu nebūtina laukti progos, tai galima daryti ir kasdien. Ypatingiems patiekalams sukurti puikiai tinka ne tik mėsa, žuvis, bet ir jūros gėrybės, tokios kaip krevetės. Jos yra ne tik maistingos, bet ir greitai pagaminamos. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad net ir pasibaigus šventėms jūros gėrybės dažnai atsiduria pirkėjų krepšeliuose. Skirtingos rūšys – skirtingos savybės „Nors šventiniu laikotarpiu pirkėjai paprastai linkę pasimėgauti įmantresniais ingredientais, susidomėjimas gurmaniškais produktas išlieka ir po švenčių, ypač artėjant savaitgaliui. Pirkėjų krepšeliuose atsiduria ir įdomesni sūriai, vytinti mėsos gaminiai, ir, žinoma, jūros gėrybės, tokios kaip karališkos baltakojės blyškiosios krevetės“,…
Daržo gėrybių sriuba žiemą: ne tik sušilti, bet ir sustiprinti imunitetą
Tai žemiau nulio nukrentanti termometro stulpelio padala, tai stiprus lietus ir nuolatinė drėgmė – dabartinė kasdienybė Lietuvoje ir tiesiausias kelias sklisti virusams. Užklupus tokioms darganoms, pajutus pirmuosius peršalimo simptomus ar pritrūkus energijos, tautiečiai griebiasi laiko patikrinto česnako, imbiero, citrinų, medaus ar netgi svogūnų. Tačiau dalis šių produktų turi labai specifinį, aštrų kvapą ir skonį, tad toli gražu tinka ne visiems, o kitiems galiausiai įkyri. Visgi, šiuose ingredientuose esančių naudingų medžiagų galima gauti ir gaminant įvairius patiekalus, pavyzdžiui, skanią, organizmą sušildančią bei imunitetą stiprinančią daržovių ir kruopų sriubą. Gausūs naudingų medžiagų Turbūt vienas didžiausių šio patiekalo privalumų, kad daržovių ir kruopų sriubą galima pagaminti itin greitai, o ingredientų gauti kone kiekvienoje…
Atsakymas į LRT tyrimą apie STI – tiesa iš pirmų lūpų
Sausio 6 d. LRT paskelbė tyrimą apie Sveikatos teisės institutą (toliau – STI). Dalinamės viešais išsamiais STI direktoriaus dr. Rimo Jankūno atsakymais į Jurgos Tvaskienės klausimus. Turint patirties, jog tik LRT žurnalistams pateikti atsakymai panaudojami selektyviai, iškreiptai arba yra apskritai nutylimi, J. Tvaskienei buvo nusiųsta bendra pozicija, o išsamūs atsakymai skelbiami tiesiogiai visuomenei. 1. Esate minėjęs, kad Sveikatos teisės institutas įkurtas Feisbooko grupės „Pandeminiai ieškojimai“ pagrindu. Kas ir kodėl subūrė šią grupę? Kiek žinau, ją 2020 m. pavasarį įkūrė grupė žmonių, kurių daugumą sudarė gydytojai, besispecializuojantys epidemiologijos srityje. Jie buvo tarp pirmųjų, pastebėjusių neadekvačią valstybių reakciją į COVID-19. Džiaugiausi, kai 2020 m. rudenį buvau pakviestas ten prisijungti, nes atsirado galimybė…
Veganiškas sausis: iššūkis geresnei savijautai ir sveikesnei planetai
Visame pasaulyje vis daugiau žmonių prisijungia prie iniciatyvų, skatinančių riboti gyvūninės kilmės produktų kiekį, kartu į mitybą įtraukiant daugiau augalinės kilmės maisto. Veganiško sausio iššūkis kviečia Naujuosius metus pradėti visam mėnesiui atsisakant mėsos ir kitų gyvūninės kilmės produktų – tai naudinga ir sveikatai, ir planetai. Prisijungus prie Veganiško sausio iššūkio per mėnesį „sutaupysite“ 124,900 litrus vandens, 84 kv. km. miško ir 273 kg anglies dvideginio emisijų – tai daugiau, nei mėnesiui atsisakius automobilio! Sausio mėnesį startuojančios įvairios iniciatyvos kviečia naujus metus pradėti žalingus įpročius keičiant gerai savijautai užtikrinti reikalingais veiksmais: pavyzdžiui, Raudonasis sausis skatina metus pradėti sportuojant, ir taip prisidėti prie emocinės būklės gerinimo tamsiuoju metų laiku, o Sausasis sausis…
2022-ųjų maisto tendencijos: kur juda ateities maisto kultūra?
Požiūris į maistą, valgymo kultūra bei su maistu susiję žmonių įpročiai nuolat kinta. Tam įtakos turi įvairūs veiksniai – pradedant kelerius metus besitęsiančia pandemija, baigiant visuotiniu atšilimu ir vyraujančiomis tvarumo tendencijomis. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad 2022-aisias dar daugiau dėmesio bus skirta kovai su maisto švaistymu, sveikatingumui, be to, prognozuojama, kad dar labiau išpopuliarės augalinė mityba. „Nuolat analizuojame rinką ir vartotojų įpročius, tad pastebime, kad šiuo metu galima išskirti kelias didesnes kryptis, kuriomis vystosi ateities maisto kultūra. Tai vartotojų susidomėjimas maisto gaminimu, sveikatingumas, nuolatinis galvojimas apie maisto švaistymą. Be to, ne tik tarp mėsos atsisakiusiųjų populiarėjanti augalinė mityba bei ekologiškų produktų kategorija, kurios platų asortimentą esame…
Patarė, kaip valdyti nerimą, nemigą ir stresą: tebūnie tai šių metų pažadas sau
Švenčių laikotarpis gali būti apgaulingas. Nors viskas spindi puošniais žaisliukais, juntama pakili ir džiugi nuotaika, tačiau pastebimai padaugėja ir nerimą išgyvenančių žmonių. Jį sukelia ne tik pasiruošimas šventėms, bet ir besibaigiantys metai, naujų pasitikimas, buvusių ir būsimų tikslų išsikėlimas. BENU vaistininkė Laura Mockutė dalijasi patarimais, kaip svarbu ateinančiais metais skirti laiko sau ir pasirūpinti savo emocine būsena. Išsiderinęs miego ritmas, emocijų perteklius, skubėjimas ar netikėtai užklupęs vienišumo jausmas – visa tai dažnos pošventinio nerimavimo priežastys. Tačiau stresas, kaip sako vaistininkė, yra dalis mūsų gyvenimo, nuo jo nepabėgsime. „Jis reikalingas tam, kad žmogus adaptuotųsi prie pasikeitusių situacijų. Svarbu tik išmokti jį atpažinti ir tinkamai suvaldyti, tuomet lengviau įveiksime sunkumus. Kitu atveju…