Šventės – tai ne tik džiaugsmo ir šventimo laikas, bet ir valgymo gausa. Per šventes dažnai pasiduodame pagundai mėgautis įvairiais skanėstais ir gausiais patiekalais, tačiau per didelis maisto vartojimas gali sukelti nemalonumus ir sveikatos problemas. Norint išvengti persivalgymo ir išlaikyti sveiką balansą, svarbu atsiminti keletą paprastų, bet veiksmingų taisyklių.
1. Pavalgykite iš anksto
Kai žinote, kad šventiniame stalyje bus daug maisto, nepamirškite pasirūpinti tinkama mityba prieš atvykstant į šventinį susibūrimą. Valgant iš anksto sveikai ir subalansuotai, sumažėja noras užgriebti per daug, kai atsėdome prie stalo.
2. Kurkite savo lėkštę sąmoningai
Prieš pradėdami valgyti, pažiūrėkite į visus patiekalus ir pasirinkite tuos, kurie jums tikrai patinka arba kurie yra sveikesni. Sukurkite savo lėkštę su įvairiais maisto produktais – daržovėmis, baltymais, o ne tik su angliavandeniais, kaip saldumynais ar užkandžiais.
3. Valgykite lėtai ir mėgaukitės
Viena iš pagrindinių klaidų – valgyti per greitai. Kai valgome lėtai, mūsų kūnas gauna signalą apie sotumą, ir mes galiame sustoti laiku. Tai padeda nepraleisti signalų apie tai, kad esame pilni, ir sumažina persivalgymo riziką.
4. Venkite stovėti šalia maisto stalo
Jei visą laiką esate šalia maisto stalo, pagunda nuolat užkandžiauti tampa kur kas didesnė. Stenkitės atitolti nuo maisto zonos, kad sumažintumėte nesąmoningą užkandžiavimą, ypač tarp valgymų.
5. Vartokite daugiau vandens
Šventiniu laikotarpiu labai lengva pasimesti tarp gausybės maisto ir gėrimų, tačiau vanduo yra puikus būdas kontroliuoti apetitą. Gerkite pakankamai vandens visos šventės metu, tai ne tik sumažins troškulį, bet ir padės užkirsti kelią persivalgymui.
6. Išlaikykite balansą su saldumynais
Saldumynai per šventes yra neišvengiami, tačiau vietoj to, kad prisikraustumėte jų, pasirinkite vieną ar du mėgstamus desertus ir mėgaukitės mažais kąsneliais. Pasirinkus mažesnes porcijas ir ribotą kiekį saldumynų, šventės nuotaiką galima išlaikyti be žalingo poveikio sveikatai.
7. Pasirūpinkite aktyvumu
Po gausios šventinės vakarienės pasivaikščiokite, atlikite lengvas mankštas ar linksmai šokite su artimaisiais. Tai ne tik padės pagerinti virškinimą, bet ir sumažins norą valgyti daugiau nei reikia.
8. Gaukite pakankamai miego
Kai esame pavargę, linkę valgyti daugiau ir nesąmoningai užkandžiauti. Tai lemia streso hormonai, todėl labai svarbu per šventes nepamiršti pasimėgauti poilsiu ir užtikrinti pakankamą miego kiekį.
9. Valgykite mažesnes porcijas
Galite pasirinkti mažesnį lėkštės dydį ir papildomai valgyti, jei esate tikrai alkanas. Tai padės jums kontroliuoti porcijų dydį ir neiššvaistyti daug kalorijų.
10. Pasitikrinkite savo jausmus prieš valgant
Kartais mes valgome dėl nuobodulio, streso ar nesąmoningai, nes aplinkui tiek daug skanaus maisto. Būkite atidūs savo jausmams ir paklauskite savęs, ar tikrai esate alkanas. Tai gali padėti išvengti beprasmiško persivalgymo.
Išvada
Šventės – tai nuostabus laikas, kai galime pasimėgauti skaniais patiekalais ir mėgautis šventine atmosfera. Tačiau svarbu išlaikyti balansą ir nepamiršti sveikos mitybos principų, kad neprarastume energijos, neišsibalansuotume ir nesukeltume streso savo kūnui. Laikykitės šių patarimų, kad šventės būtų smagios, bet ir sveikos!