Seniai svajojote apsilankyti egzotiškojoje Azijoje? Skonių keliones galite patirti ir savo namų virtuvėje – vienas jauniausių šefų Rokas Galvonas dalinasi sveikais, itin greitai paruošiamais Azijos kulinariniais šedevrais. Visus ingredientus šiems gastronomijos eksperimentams įgyvendinti rasite „Lidl Lietuva“ parduotuvėse, kuriose šią savaitę Azijos skonių mėgėjus pasitinka „Vitasia“ produktai. „Azijos virtuvėje harmoningai susipina net iš pirmo žvilgsnio nesuderinami, mums lietuviams vis dar itin neįprasti skoniai – saldumas, rūgštumas, aštrumas. Nors iš pirmo žvilgsnio Rytų virtuvė gali atrodyti sudėtinga, neabejoju, kad daugumą tradicinių patiekalų lengvai ir greitai pasigaminsite namuose. Nauji skonių atradimai nustebins, taip pat galbūt paskatins ir toliau eksperimentuoti gaminant mums labiau įprastus patiekalus: pavyzdžiui, azijietiški prieskoniai ar padažai puikiai tinka ir tradiciniams…
Skirtingos ryžių rūšys – kokiems patiekalams ruošti jos tinka
Ryžiai – visame pasaulyje itin populiarus maisto produktas. Jie maistingi, lengvai paruošiami ir skanūs, todėl puikiai tinka kiekvienoje virtuvėje. Parduotuvių lentynose siūloma daugybė ryžių rūšių. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad kiekviena rūšis pasižymi skirtingomis savybėmis ir geriausiai dera skirtingiems patiekalams gaminti. „Ryžiai – itin universalios kruopos. Juos galima valgyti kaip pagrindinį patiekalą, patiekti kaip garnyrą ar ruošti desertus. Vis dėlto jų rūšys skiriasi: vienos yra lipnesnės, kitos biresnės. Pirkėjai gali rinktis iš plataus mūsų siūlo ryžių asortimento, kuriame ir apvalieji, pailgieji, basmati ryžiai. Taip pat turime ir išskirtinesnių rūšių, pavyzdžiui, Pietų Prancūzijos Kamargo regiono ryžius“, – sako V. Juodkazienė. Pasak maisto ekspertės, ryžiai skirstomi pirmiausia pagal…
Lietuviško aukso – obuolių sezonas: iššūkių kupini metai ir sveikuoliško deserto receptas
Pirmasis lietuviškų obuolių derlius jau – parduotuvėse. Nors augintojai šiemet prognozuoja kiek mažesnį derlių, lietuviškų obuolių sezonas prasidėjo laiku. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šviežio derliaus obuoliai kasmet pirkėjų labai laukiami ir tik pasirodę parduotuvėse yra gausiai dedami į pirkinių krepšelius. Populiarūs obuoliai tarp pirkėjų išlieka ištisus metus. „Obuoliai yra vieni mėgstamiausių lietuviškų vaisių. Nors parduotuvėse galima rasti obuolių iš įvairiausių šalių, pastebime, kad pirmenybė teikiama Lietuvoje užaugintiems obuoliams. Vietos augintojų vaisius pirkėjai vertina kaip šviežumo ir kokybės ženklą. Būtent dėl šios priežasties, norėdami pasiūlyti pirkėjams platų lietuviškų obuolių asortimentą, glaudžiai bendradarbiaujame su vietos augintojais“, – teigia V. Budrienė. Prekybos tinkle, atsižvelgiant į pirmųjų lietuviškų…
Nealkoholinio alaus derinimas su maistu ir netikėti receptai
Rugpjūčio 6-ąją minima tarptautinė alaus diena. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, pardavimų duomenys rodo, kad pastaraisiais metais nealkoholinio alaus pardavimai augo 23 proc. „Nealkoholinio alus Lietuvoje daugiausia nuperkama šiltuoju metu. Lyginant vasaros ir žiemos mėnesius, nealkoholinio alaus pardavimai išauga daugiau nei dvigubai, o lyginant šių metų sausį-vasarį ir birželį-liepą – daugiau nei trigubai. Tam įtakos galėjo turėti ir vyravę karšti orai. Taip pat nealkoholinio alaus pardavimai išauga ir savaitgaliais. Priklausomai nuo oro, jie išauga iki 30 proc.“, – teigia V. Budrienė. Didėjantis asortimentas Žygimantas Kišonas, prekybos tinklo „Iki“ gėrimų kategorijos vadovas bei someljė pasakoja, kad nealkoholinis alus Lietuvoje sparčiai populiarėti pradėjo prieš maždaug penkerius metus.…
Vienam iš trijų moksleivių reikia naujos kuprinės: kaip išrinkti tinkamą?
Mokyklinė kuprinė – vienas iš svarbiausių pirkinių prieš naujus mokslo metus. Sunki, netinkamai parinkta ir netaisyklingai nešiojama kuprinė gali turėti įtakos vaiko sveikatai ir savijautai. Kad kiekviena kelionė į mokyklą ir atgal būtų smagi ir sveika, moksleivių tėvams verta atsižvelgti į kelis patarimus, kuriuos pateikia kineziterapeutas. „Rugpjūtį dauguma tėvų pasirūpina mokyklinėmis priemonėmis savo vaikams, nes šiuo laikotarpiu prekių asortimentas yra pats gausiausias, kainų pasiūlymai – vieni geriausių. Tad dabar į parduotuvę atėjus su reikmenų sąrašu, galima sutaupyti laiko ir pinigų. O neseniai mūsų atliktas tyrimas parodė, kad kuprinė atsiduria kas trečiame mokyklinių prekių sąraše“, – sako prekybos tinklo „Maxima“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė, siūlanti tėvams į parduotuves…
Lietuvių pamėgtas karšis – kitaip: išbandykite Viduržemio jūros šalių receptą
Karšis – Lietuvoje viena mėgstamiausių gėlavandenių žuvų. Ir nors jame nemažai kaulų, karšiu mėgautis tai netrukdo. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad pirkėjai mėgsta ne tik atvežtines, bet vertina ir savo regiono žuvis, o rūkytas karšis jau tapo beveik tradiciniu vasaros patiekalu. „Lietuviai vis daugiau dėmesio skiria sveikai gyvensenai ir subalansuotai mitybai, o šiltuoju metų laiku, kai norisi kuo lengvesnio maisto, pirkėjų krepšeliuose dažnai atsiduria žuvis. Stengiamės nuolat pasiūlyti platų žuvies pasirinkimą ir plečiame asortimentą. Žinoma, pasiūla priklauso ir nuo sezono bei gamtos sąlygų“, – sako V. Juodkazienė. Pasak maisto ekspertės, pirkėjai mėgsta ežerų žuvis, tokias kaip karšis. Tai nuo seno mėgstama ir itin didelę naudą sveikatai…
Baimė kreiptis į gydymo įstaigą lėmė suprastėjusią gyventojų sveikatą, sako gydytojai
3 iš 10 šalies gyventojų skundžiasi suprastėjusia sveikatos būkle – rodo apklausa. Sveikatos specialistų teigimu, gyventojų baimė užsikrėsti gydymo įstaigoje tapo priežastimi to, kad žmonės nustojo prevenciškai tikrintis sveikatą, o tai lėmė jos pablogėjimą. Bendrovės „Spinter tyrimai“ atliktos reprezentatyvios apklausos duomenimis, per pastaruosius metus šiek tiek arba žymiai pablogėjusia sveikatos būkle skundžiasi 35 proc. gyventojų. Tai dažniau moterys, 46 m. ir vyresni apklaustieji bei mažesnių miestų bei rajonų centrų gyventojai. Pasak Lietuvos šeimos gydytojų profesinės sąjungos pirmininkės, šeimos gydytojos Almos Astafjevos, įtaką suprastėjusiai sveikatai galėjo turėti pacientų baimė kreiptis į gydymo įstaigą. „Iš pacientų lūpų dažnai girdime apie baimę ligoninėje ar poliklinikoje užsikrėsti COVID-19 virusu. Savisauga yra labai gerai, bet…
Konservavimo sezonui įsibėgėjant ekspertė pataria, kaip taisyklingai supjaustyti daržoves
Prasidėjus paskutiniam vasaros mėnesiui, ruošiame daugiau atsargų žiemai: verdame uogienes, konservuojame vaisius ir daržoves. Tačiau kaip tinkamai juos supjaustyti, kad darbai virtuvėje neprailgtų? Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, sako, kad yra net keletas pjaustymo technikų, kurios padės lengvai ir greitai pasiruošti daržoves. Mažiau, bet kokybiškai „Sodo ir daržo gėrybių paruošimas žiemai – sena lietuvių tradicija. Vasaros pabaiga skirta daržovių konservavimui ir uogienių virimui. Juolab kad šiuo metu turime didelį šviežio derliaus vaisių ir daržovių asortimentą. Pastebime, kad pirkėjai domisi ne tik tradicinėmis, bet ir įmantresnėmis daržovėmis: cukinijomis, aguročiais ar patisonais“, – teigia J. Sabaitienė. Pasak ekspertės, dabar žiemai stengiamasi konservuotų produktų pasigaminti tik tiek, kiek žadama…
Vasaros traumų TOP5: šiemet dažniausiai susižaloja dviratininkai ir maudynių mėgėjai
Į antrą pusę persiritusi vasara pasižymi ne tik rekordiniais karščiais, bet ir traumų, patirtų aktyviai leidžiant laisvalaikį, skaičiumi. Daugiausiai susižalojimų lėmė dviračiai ir neatsargus elgesys vandenyje ar prie vandens, o pastarųjų atvejų šiemet užfiksuota 2,5 karto daugiau nei 2020-ųjų vasarą, rodo draudikų atlikta analizė. „Duomenys patvirtino spėjimus, kad šią vasarą gyventojai atsipalaidavo, stengėsi atsigriebti už ilgus karantino mėnesius ir „užimti save“ aktyviomis veiklomis. Nuo birželio 1 d. iki liepos pabaigos fiksuotas su tuo susijusių traumų atvejų skaičius, palyginti su pernai metų tuo pačiu laikotarpiu. Išskyrėme Top5 laisvalaikio veiklas, dėl kurių šią vasarą kilo daugiausiai nelaimingų atsitikimų – tai dviračiai, maudynės, bėgiojimas, krepšinis ir paspirtukai“, – sako draudimo bendrovės BTA asmens…
Išgyventi skyrybas. Kas padeda išgyventi skyrybas ir kodėl neveikia artimųjų patarimai?
Skyrybos – viena iš skausmingiausių patirčių. Skyrybos dažnai sukelia skausmą dėl artimo žmogaus praradimo, vienatvę, izoliaciją, baimę neatitikti visuomenės standartų. Ir nors kiekvienam savas skausmas atrodo didžiausias, išskirtinis ir su niekuo nesulyginamas, bet iš tiesų visi besiskiriantieji prieina daugiau ar mažiau tuos pačius akligatvius. „Tam, kad juose neužsibūtumėte ir gytumėte greičiau, reikia ieškoti pagalbos“, – patirtimis dalijasi trys pašnekovės, išgyvenusios skyrybas. Artimųjų patarimai negelbėja Nepaisant to, kad pati Lina buvo skyrybų iniciatorė, skaudėjo ne mažiau. „Jausmas toks, lyg visa tai vyksta tik su manimi, kad niekas kitas negali suprasti. Artimųjų ir draugų bandymai palaikyti frazėmis „viskas bus gerai, nenukabink nosies“ arba „džiaukis, laukia naujas gyvenimo etapas“ niekuo negelbėjo. Vienišumo jausmas…
