Vasarą ieškome ne tik gaivesnių, lengvesnių patiekalų, bet ir gėrimų bei desertų. Karštą dieną jie atgaivina ir pradžiugina skonio receptorius. Kaip teigia Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, tarp lietuvių vis labiau populiarėja ir įvairūs augaliniai gėrimai, o išskirtinesnių poskonių ieškantys gyventojai iš šių gėrimų ruošia ir desertus. „Maisto ir gėrimų tendencijos rodo, kad žmonės šiuo metu yra linkę daugiau dėmesio kreipti į sveikesnę mitybą, skaityti sudėtį ir pirmenybę teikti sveikatai palankesniems pasirinkimams. Be to, gyventojai nori išbandyti įvairesnius produktus – tai padeda atrasti ir naujų skonių. Todėl pastebime, kad pastaruoju metu įvairių augaliniu pagrindu pagamintų gėrimų, tokių kaip ryžių, migdolų, avižų gėrimai, paklausa auga. Augalinius gėrimus pirkėjai renkasi…
Salotos be padažo – ne salotos: top 5 padažai, kuriuos privalote išbandyti
Šiltuoju metų laiku atsigręžiame į sveikatingesnę mitybą, valgome daugiau lengvesnio maisto ir ruošiame sezoninių daržovių salotas. Juolab kad vasarą su įvairiausiais salotų receptais tampa dar lengviau eksperimentuoti. Jos gali būti valgomos net tik kaip garnyras prie įvairių mėsos, žuvies ar vegtariškų valgių, bet ir kaip pagrindinis patiekalas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad šviežio daržovių derliaus gyventojai kasmet itin laukia, o šios kategorijos prekių pardavimai sušilus orui dar labiau išauga. „Pirkėjai vis daugiau dėmesio kreipia į sveikatingesnę mitybą, stengiasi į savo racioną įtraukti kuo daugiau sveiko, šviežio maisto, o tam, ypač šiltuoju metų laikotarpiu, puikiai tinka įvairios daržovės. Julolab kad nuolat pildome sezoninių produktų asortimentą. Pastebime, kad…
Gydytoja dietologė dr. E. Gavelienė į kasdienį mitybos racioną rekomenduoja įtraukti augalinius gėrimus
Prekybos tinklas „Rimi“ pastebi, kad augaliniai gėrimai kasmet tampa vis populiaresni, jų asortimentas plečiasi, o pirkėjai vis dažniau renkasi įvairesnių skonių ir natūralesnius augalinius gėrimus. Augaliniai gėrimai yra aktualūs ne tik karvės pienui alergiškiems ar laktozės netoleruojantiems žmonėms. Anot sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, augaliniai gėrimai turi daug naudingų maistinių medžiagų, todėl gali būti puikus produktas, papildantis ir paįvairinantis mūsų mitybos racioną. Laktozės netoleravimas gali būti tiek įgimtas, tiek įgytas Laktozė yra piene randamas cukrus, kurį organizme išskaido laktazės fermentas. Tačiau šio fermento organizme gali trūkti. Anot gydytojos dietologės E. Gavelienės, šis trūkumas gali būti tiek įgimtas, tiek įgytas gyvenimo eigoje. „Jeigu jis yra įgimtas, žmogus…
Nustatyti 222 B.1.1.7, 13 B.1.620 ir 1 P.1 viruso linijų atvejai
Nacionalinė visuomenės sveikatos priežiūros laboratorija (NVSPL), koordinuojanti koronaviruso sekoskaitos tyrimus Lietuvoje, informuoja, kad šią savaitę aptikti 222 B.1.1.7 (alfa variantas), 13 B.1.620 ir 1 P.1 (gama variantas) viruso linijų atvejai. Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikų (VUL SK) laboratorijoje ištirti 188 ėminiai, iš kurių 176 atvejai priklauso alfa variantui. Šie atvejai sudaro 100 % (61/61) Vilniaus, 100 % (3/3) Alytaus, 80 % (4/5) Šiaulių, 100 % (5/5) Klaipėdos, 100 % (12/12) Kauno, 85 % (22/26) Panevėžio ir 93 % (14/15) Utenos apskrities VUL SK paskutinių tirtų ėminių. Dar 55 atvejų informacija tikslinama. Taip pat šioje laboratorijoje nustatyti 5 nauji B.1.620 viruso linijos atvejai ir 1 gama variantas. Vilniaus universiteto Gyvybės mokslų centro (VU GMC) laboratorijoje ištirti 48 ėminiai, iš kurių 43 atvejai priklauso alfa variantui. Šie atvejai sudaro 100 % (1/1) Kauno, 100 % (1/1) Tauragės, 93 % (13/14) Šiaulių ir 50 % (1/2) Utenos apskrities VU GMC paskutinių tirtų ėminių. Dar 27 atvejų informacija…
68-erių Birutė įrodė, kad judėjimas – jaunystės šaltinis: per kelerius metus nuėjo daugiau nei 37 mln. žingsnių
Judėjimas – sveikatos, grožio ir jaunystės šaltinis, sako žingsniavimo entuziastė Birutė Giedraitienė. Norint aktyviau leisti laiką, nebūtina užsiimti varginančiomis treniruotėmis. Tam puikiai tinka paprasčiausias vaikščiojimas gryname ore ir grožėjimasis gamta. Judėjimui kartais gali pritrūkti motyvacijos, todėl pratinti kūną ir organizmą prie aktyvaus gyvenimo būdo gali ir įvairiausios ėjimo varžybos. „Sveikas gyvenimo būdas ir subalansuota mityba yra neatsiejamos mūsų prekybos tinklo vertybės. Norime jas perteikti ir savo pirkėjams. Taip pat siekiame parodyti, kad svarbu ugdyti tinkamus įpročius, rinktis fizinį aktyvumą ir sveikesnius produktus. Todėl jau ne vienus metus rengiame ėjimo varžybas“, – sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“, organizuojančio ėjimo varžybas, komunikacijos vadovė. Per kelis metus – 37 milijonai žingsnių Komunikacijos…
Maudynių sezonas – specialistai pataria, kaip saugiai mėgautis vandens pramogomis
Nors vandens pramogos yra puikus ir sveikatai palankus laiko leidimo būdas, tačiau atšilę orai ir prasidėjęs maudynių sezonas ne tik džiugina, bet ir kelia nemažai iššūkių, ypač, medikams, gelbėtojams bei visuomenės sveikatos specialistams. Mat vien sostinėje 2020 m. buvo užfiksuota 16 mirčių dėl paskendimo, rodo Higienos instituto duomenys. Todėl maudynių sezono atidarymo proga Vilniaus miesto savivaldybės visuomenės sveikatos biuras „Vilnius sveikiau“ startuoja su saugaus elgesio vandenyje informacijos ciklu ir primena gyventojams, kaip saugiai mėgautis pramogomis vandenyje. „Nors sostinėje per pastaruosius 10 metų skendimų statistika gerėjo – ženkliai sumažėjo vyrų ir jaunų žmonių iki 29 metų amžiaus mirčių. Tačiau svarbu ir toliau šviesti visuomenę, skatinti elgtis atsakingai bei paisyti saugaus elgesio…
Gyvoji organo donorystė: neįkainojama vyro dovana savo žmonai
Į šeštą dešimtį įkopęs vyras nusprendė palengvinti sunkia inkstų liga sergančios žmonos kasdienybę – padovanojo jai savo inkstą. Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikose buvo atlikta transplantacija. Negalėdamas matyti, kaip mylima žmona vis labiau serga, jis ryžosi tapti gyvuoju donoru. Tai penktasis gyvosios donorystė atvejis šiais metais Lietuvoje. Daugumai žmonių, kuriems reikalinga gyvybiškai svarbi inksto transplantacija, Lietuvoje vidutiniškai laukia nuo 0,5 m. iki 1,5 m., priklausomai nuo amžiaus grupės. Pablogėjus sveikatai, pacientams, kuriems diagnozuojamos sunkios inkstų ligos, kraujas valomas atliekant dializes. Tai atliekama 3 kartus per savaitę po 3-5 valandas trunkančias procedūras. Todėl tai gerokai sutrikdo žmogaus gyvenimą, dažnai žmogus nebegali dirbti, nebegali keliauti. Inkstų transplantacija leidžia pacientams grįžti į įprastą…
Lašiša ant grilio: receptas, kuris patiks net ir nemėgstantiems žuvies
Vasara ir įsibėgėjantis grilio sezonas skatina leistis į eksperimentus ir ant kepsninės ruošti įvairiausius patiekalus. Daugelis ieško įdomesnių receptų bei skonių, o juos atrasti padeda ir ant žarijų kepta lašiša, ypač panaudojant vieną netikėtą ingredientą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lašiša – viena labiausiai lietuvių pamėgtų žuvų, kuri dažnai atsiduria pirkinių krepšeliuose. „Lietuviai lašišą tikrai mėgsta, tai rodo ir per metus augantys pardavimų rodikliai. Remiantis duomenimis, 2020 m. lašišos pardavimai nuosekliai didėjo. Žuvies ant ledo kategorijoje lašišos parduodama daugiausia. Gyventojai lašišą renkasi ne tik įvairiomis progomis, bet ir praturtinti kasdieniam racionui“, – teigia V. Budrienė. Kaip sako komunikacijos vadovė, dėl nuolat didėjančios paklausos, žuvies ir jūros…
Lietuvos gyventojų psichologinė būsena dėl COVID-19 pandemijos dar negerėja
Nors situacija Lietuvoje dėl COVID-19 pandemijos gerėja, šalies gyventojai vis dar nerimauja dėl ateities, prasčiau miega ir vis labiau susirūpina dėl savo emocinės savijautos – rodo reprezentatyvi bendrovės „Spinter tyrimai“ apklausa. Apklausos duomenimis, daugiau nei pusei apklaustųjų pastaruoju metu padaugėjo nerimo ir streso dėl ateities. Nors nerimaujančių, palyginti su pernai vykdytos apklausos duomenimis, sumažėjo nuo 58 proc. iki 53 proc., pasak draudimo bendrovės BTA Personalo skyriaus vadovės Eglės Radeckienės, pagerėjimas šioje srityje yra gerokai per mažas. „Pandemija buvo ir tebėra nemenkas iššūkis daugumai Lietuvos gyventojų. Neužtikrintumas dėl ateities rodo, kad žmonės jaučiasi nesaugūs: vieni jaudinasi dėl savo ir vyresnių artimųjų sveikatos, kitiems kyla rūpesčių dėl darbo. Nepaisant prasidėjusios masinės vakcinacijos,…
Kas pavojingiau, kai laukia operacija – išsekimas ar nutukimas?
Išsekimas arba mitybos nepakankamumas pernelyg nuvertinama grėsmė palyginti su nutukimu, teigia gydytojai. Mitybos nepakankamumas chirurgams yra rimtas iššūkis, didinantis komplikacijų riziką, todėl iki operacijos stengiamasi visais įmanomais būdais optimizuoti paciento mitybą ir kūno svorį. Apie prereabilitaciją – pasiruošimą operacijai – pasakoja bendrosios chirurgijos gydytojas, koloproktologas doc. dr. Audrius Dulskas. Anot kasdien su onkologiniais pacientais dirbančio chirurgo dr. A. Dulsko, statistika rodo, kad bent 50 proc. onkologinių pacientų kamuoja mitybos nepakankamumas. Jį išduoda nebūtinai tik normos ribos nesiekiantis kūno masės indeksas (KMI), bet ir perpus ar trečdaliu sumažėjusios suvalgomo maisto porcijos ir kūno svorio sumažėjimas per trumpą laikotarpį. „Abi patologijos – tiek išsekimas, tiek nutukimas lemia kai kuriuos organizmo pokyčius, kurie…
