Gyventojai, įsigydami šunį, katę ar šešką, turėtų įsitikinti, kad jis paženklintas mikroschema. Tie, kurie laiko augintinį seniau, turėtų jį paženklinti ir tai padaryti privalu iki ateinančios gegužės. Žemės ūkio ministras Kęstutis Navickas patvirtino pakeistas Gyvūnų augintinių ženklinimo ir registravimo taisykles, pagal kurias ženklinti ir registruoti augintinius tampa paprasčiau. Katės, šunys ir šeškai, atvesti iki šių metų gegužės ir nepaženklinti mikroschemomis, privalo būti paženklinti iki ateinančių metų gegužės. Šią gegužę ir vėliau atvesti gyvūnai turi būti paženklinti per 4 mėnesius nuo jų atvedimo. Kitam savininkui ar laikytojui gali būti perduoti tik paženklinti ir registruoti gyvūnai. „Į prieglaudas Lietuvoje vis dar patenka per daug gyvūnų, kurie yra neženklinti, neregistruoti ir nėra galimybių…
Kiaušinis – daugiau nei 1000 įvairių baltymų šaltinis
Kiaušiniai turi ne tik atskirą skyrelį kiekviename šaldytuve, bet ir savo dieną kalendoriuje – spalio 8-ąją – Pasaulinę kiaušinių dieną. Pirmą kartą ji paminėta 1996 metais Vienoje, tad šiais metais tai jau 25-asis kiaušinių dienos jubiliejus. Vieniems kiaušiniai – tik per Velykas valgomas produktas, kitiems – kiekvieno ryto atributas. Pasaulinę kiaušinių dieną prisimename gerąsias kiaušinių savybes, ir, pasitelkiant specialistus, griauname didžiausius mitus apie šį natūralų baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinį. Ką reiškia ant kiaušinio esantys skaičiai? Pirmasis iššūkis, su kuriuo susiduriame pirkdami kiaušinius – kaip išsirinkti mums tinkamiausius? Mindaugas Antanaitis, „Groward Group“ paukštynų direktorius paaiškina – tam, kad galėtume sužinoti kiaušinių kilmę ir vištų laikymo sąlygas, teks atidaryti perkamų kiaušinių…
Pasaulinę kiaušinių dieną – vištos nusipelno būti laikomos laisvai
Antrąjį spalio penktadienį daugelyje šalių minima Pasaulinė kiaušinių diena, skirta atkreipti dėmesį į visokeriopą kiaušinių naudą sveikatai, paprastą paruošimą ir puikų jų skonį. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad kiaušiniai – vienas mėgstamiausių pirkėjų produktų. Ir ne veltui – be jų sunkiai įvaizduojama daugelis patiekalų, kulinarijos gaminių ir, žinoma, pusryčių valgių. Vis dėlto minint kiaušinių dieną dėmesį reikėtų atkreipti ne tik į šio produkto naudą organizmui, skonį bei skirtingus šio produkto paruošimo būdus, bet ir tai, kaip laikomos kiaušinius dedančios vištos. Jos gali laisvai vaikščioti ūkiuose, būti laikomos ant kraiko arba net auginamos narvuose. Būtent pastarosios sąlygos yra pačios prasčiausios. Gyvūnų gerovė – svarbu Organizacijos „Tušti narvai“…
Gydytoja odontologė atskleidžia dažniausias dantų priežiūros klaidas
Paveikti ėduonies, skilę, lūžę, praradę funkcionalumą ir estetinį vaizdą dantys neleidžia džiaugtis gražia ir sveika šypsena. Apie ją svajojantys pacientai – dantų plombavimą atliekančių odontologų kasdienybė. Vilniaus „Kardiolitos klinikų“ Odontologijos klinikos gydytoja odontologė Laura Mekšraitytė sako, kad šios svajonės įgyvendinti nepavyksta dėl dažnai daromų priežiūros klaidų, o jų pasekmė – suprastėjusi dantų ir burnos ertmės būklė. „Viena dažniausių žmonių daromų klaidų – tarpdančių siūlo ir tarpdančių šepetėlių nenaudojimas. Net jei dantys atidžiai išvalomi įprastu dantų šepetėliu, du kontaktiniai danties paviršiai lieka nepaliesti – tai vietos, kuriose dantis iš šonų liečiasi su kitais dantimis. Jei kontaktai neišvalomi, o tarpdančiuose lieka maisto likučių – atsiranda rizika, kad tose vietose pradės formuotis dantų…
Tarptautinė psichikos sveikatos diena: darbdaviai padeda sulaužyti įsišaknijusius tabu
Spalio 10-ąją minima Tarptautinė psichikos sveikatos diena primena, kad rūpinimasis emocine gerove yra toks pats svarbus ir normalus, kaip ir fizinis sveikatingumas. Nors atvirai kalbėti apie psichologinius sunkumus visuomenėje vis dar nėra itin įprasta, Lietuvos darbdaviai ragina nepasiduoti stigmoms ir aktyviai rūpintis kolektyvo emocine sveikata. Lietuvoje šių metų pavasarį savo psichologinę būklę kaip prastą įvardijo 40,9 proc. apklaustųjų, o depresijos ir nerimo požymius jautė daugiau nei penktadalis respondentų, rodo Sveikatos ministerijos užsakymu atlikta apklausa. Tačiau, Krizių įveikimo centro ir KOG rinkodaros ir komunikacijos instituto 2021 m. tyrimo duomenimis, tik 1 iš 10 šalies gyventojų, susidūrę su psichologiniais sunkumais, kreipiasi psichologo / psichoterapeuto pagalbos. „Nors per pandemiją garsiau imta kalbėti apie…
Prie „Maisto banko“ akcijos jungiasi rekordinis skaičius „Lidl“ parduotuvių: tikisi aktyvaus pirkėjų indėlio
Spalio 8-9 dienomis visos Lietuvos gyventojai turės galimybę paaukoti „Maisto banko“ rengiamoje akcijoje, prie kurios jungiasi didžiausias iki šiol skaičius „Lidl“ parduotuvių. Jose prekybos tinklo klientai turės progą padėti labiausiai pažeidžiamos visuomenės grupėms. Šiemet pirkėjai bus kviečiami aukoti ne tik maisto produktų, bet ir prisidėti prie labdaros ir paramos fondo veiklos pinigine 3 eurų vertės auka, skambinant trumpuoju numeriu 1343. „Norėdami paskatinti šalies gyventojus padėti tiems, kuriems ištiestos pagalbos rankos reikia labiausiai, kaip ir kas kartą, prisidėsime prie „Maisto banko“ inicijuojamos akcijos ir kviesime aukoti būtiniausius maisto produktus. Dar šį pavasarį vykusios akcijos metu, „Lidl“ pirkėjai paaukojo maisto už beveik 56 tūkst. eurų. Kadangi rudenį prie labdaros ir paramos fondo…
Saldi ar sūri – kokia košė populiariausia? Tinklaraštininkė pasidalino 2 gardžiais receptais
Kokią košę pusryčiams renkasi lietuviai? Anksčiau toks klausimas nebūtų iškilęs, nes pasirinkimas būdavo vos vienas – blanki pilka masė su gabalėliu cukraus ar sviesto. Tačiau šiandien socialiniuose tinkluose košių receptų randame tūkstančius: nuo pikantiškų su baravykais iki desertinių su šokoladu – mėgstamiausią išsirinktų kiekvienas. Spalio 10-ąją, pasaulyje minint košės dieną, maisto tinklaraštininkė Gabrielė Žutautaitė užsimojo išsiaiškinti – kokią košę labiausiai mėgsta lietuvaičiai? „Pusryčiams“ autorė kviečia išmėginti netikėtus košės receptus ir atrasti šį patiekalą iš naujo. G. Žutautaitė kartu su grūdinių produktų ekspertais „Malsena“ socialiniuose tinkluose lietuvių klausė – kokia košė jų mėgstamiausia? Viso „Košių košės“ rinkimuose lietuviai pasiūlė per šimtą skirtingų košių receptų, kuriais gardina savo pusryčių, pietų ar net…
Kodėl į savo racioną reikėtų įtraukti plekšnę ir su kuo ją derinti?
Norintys džiaugtis puikia savijauta turėtų nepamiršti į savo kasdienį valgiaraštį įtraukti kuo įvairesnio maisto. Vienas produktų, kurių turėtume valgyti bent kelis kartus per savaitę,– baltymų, mineralų ir vitaminų kupina žuvis. Nors lietuviai žuvies vis dar valgo per mažai, Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad tendencijos keičiasi ir įvairios rūšies žuvis tarp pirkėjų tampa vis populiaresnė. „Lietuviai vis labiau vadovaujasi sveikesnės mitybos rekomendacijomis ir pradeda valgyti daugiau žuvies. Pastebime, kad pirkėjai ne tik įtraukia žuvį į kasdienį racioną, bet ir ieško subtilesnių, savitų skonių, todėl nuolat plečiame žuvies ant ledo asortimentą. Žmonės dairosi ne tik tradiciniais laikomų karpių, bet ir savo išvaizda stebinančios paltusinės plekšnės, šamo ar kitų…
Italų klasika gnocchi – namuose: išbandykite rudenišką šio patiekalo receptą su moliūgais
Italų virtuvės perlas – gnocchi, patiekalas užkariavęs viso pasaulio gurmanų širdis. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, pasakoja, kad gnocchi – nesudėtingai pagaminami, tačiau ypatingo skonio virtinukai, dažniausiai gaminami iš bulvių ir miltų bei patiekiami su įvairiausiais padažais. Pasak ekspertės, šie virtinukai – vis labiau mėgstami ir Lietuvoje, o ypač atvėsus orams, kai norisi sotaus ir šildančio maisto. „Lietuviai vis dažniau ieško įmantresnių skonių ir patiekalų. Pastebime, kad pirkėjai vis labiau domisi įvairiomis pasaulio virtuvėmis ir jų receptus bando pritaikyti gamindami namuose. Gnocchi savo skoniu ir tekstūra – artimas lietuviams, sotus ir šildantis patiekalas. O dabar geriausias metas jais pasimėgauti, mat šiam patiekalui pagaminti dažniausiai naudojamos bulvės, kurios daugelį…
Ispaniškoji paelija – valstiečių patiekalas, užkariavęs visą Europą
Atvėsus orams dažniau renkamės sočius ir sušildančius patiekalus. Ir nors lietuvių virtuvėje gausu tradicinių receptų, verta išbandyti kitų šalių pamėgtus nacionalinius patiekalus. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad rudenį ypač verta pasimėgauti ispaniškąja paelija, kuriai pasigaminti neprireiks daug laiko, nes kvapnius ingredientus lengvai paruošite vienoje keptuvėje. Ispanams paelija – kaip lietuviams cepelinai „Ispanija yra viena iš krypčių, į kurią lietuviai keliauja dažnai. Vis dėlto galima leistis ir į keliones virtuvėje bei pasimėgauti ispaniškai patiekalais. Paelija paprastai yra gaminama iš ryžių, daržovių, jūros gėrybių, tokių kaip midijos bei krevetės, troškinamų vienoje keptuvėje. Analizuodami duomenis matome, kad pirkėjai drąsiai išbando naujus receptus, todėl esame užtikrinę platų aukščiausios kokybės daržovių,…
