Valgydami vaisius daugelis instinktyviai griebiasi sultingosios dalies, o sėklas išmeta net nesusimąstydami. Tačiau mažytėse sėklose slypi maistinių medžiagų ir sveikatai naudingų medžiagų lobis. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, didžioji dauguma vaisių sėklų yra turtingos mikroelementais. Nepaisant to, prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kas pirkėjai vis dažniau renkasi besėkles vaisių rūšys, o favoritėmis išlieka vynuogės. Vaisių sėklos pasižymi naudingomis medžiagomis Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad vaisių sėklos gali pasitarnauti žmogaus organizmui dėl savo maistinių savybių: „Pasižiūrėjus į vaisių sėklų ar kauliukų maistingumą, matyti, kad visi turi žmogaus organizmui naudingų medžiagų. Didžioji dauguma vaisių sėklų yra turtingos mikroelementais, pavyzdžiui, kaliu, variu, magniu, geležimi, cinku, vitaminu…
Dietologė atsakė, kokios spalvos bananai naudingiausi ir kur panaudoti pernokusius
Bananai – populiariausi iš šilto klimato šalių mus pasiekiantys vaisiai, mėgstami tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pataria bananus skanauti toje dienos pusėje, kai aktyviau judame, mat tai puikus angliavandenių užtaisas. Jais mėgaujasi tiek sportininkai, tiek protinį darbą dirbantys žmonės ar mokyklinukai, išalkę po intensyvaus pusdienio. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip namuose laikyti bananus, kad jie neruduotų ir kur panaudoti jų perteklių. Norintys sutaupyti bananų mėgėjai iki savaitės pabaigos (rugpjūčio 3–6 d.) turėtų atkreipti dėmesį į specialią akciją: aktyvavus nuolaidos kuponą kilogramas jų „Rimi“ prekybos centruose kainuos gerokai pigiau – tik 0,69 eur. Saldus vaisius vietoje saldumyno Dažnai…
Svyrant serbentų šakoms – vitaminų kupinas receptas: mažina cholesterolį ir gerina virškinimą
Serbentų sezonui besibaigiant, vertėtų nepraleisti paskutinės progos papildyti savo racioną vitaminų bei mineralų gausa. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, šios uogos pasižymi lėtinį uždegimą slopinančiomis medžiagomis. O „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos teigimu, nuėmus serbentų derlių, juos galima konservuoti – taip galėsite mėgautis išskirtiniu uogų skoniu ištisus metus. Be to, kulinarijos technologai kviečia derinti saldžius kepinių skonius su rūgštelės akcentais išmėginant karamelės ir raudonųjų serbentų pyrago receptą. Galima vartoti pagal sveikatos poreikius Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad visų trijų – raudonos, baltos ir juodos – spalvų serbentai savo sudėtyje turi magnio, kalio, kalcio, cinko, geležies, taip pat vitaminų A, B ir C. „Visų rūšių serbentai pasižymi…
Gydytojas V. Morozovas primena registruoti vaikus į profilaktinę sveikatos patikrą ir siūlo stebuklingą receptą visai šeimai
Kasmet iki rugsėjo 15 dienos visiems lopšelius, darželius ir mokyklas lankantiems vaikams privaloma pasitikrinti sveikatą – nors tai padaryti galima visą vasarą, į poliklinikas dažniausiai suskumbama tik prieš pat rugsėjį. Gydytojas Valerijus Morozovas sako, kad kai kurie tėvai profilaktines sveikatos patikras vertina šiek tiek atsainiai, tačiau tai gera prevencinė priemonė, siekiant išvengti ligų ir sekti vaiko raidą, galimybė laiku pastebėti vaiko viršsvorį. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pataria, ką geriausia dėti į mokinuko priešpiečių dėžutę, o prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kokius kokybiškus užkandžius įsigyti skubantiems tėvams. Profilaktinių patikrų svarba išryškėjo per karantiną Kai per pandemijos įkarštį gydytojai konsultavo beveik vien tik…
Gydytoja dietologė ramina tėvus: sultis vaikams galima gerti, tik svarbi viena taisyklė
Vaikų šventė dažniausiai neįsivaizduojama be ryškiaspalvių sulčių, kurios ne tik puošia stalą, bet ir praturtina šventiško maisto racioną vitaminų gausa. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, pirmenybę reikėtų teikti šviežiai spaustoms sultims. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria šventės metu rinktis mažos talpos ekologiškų sulčių pakuotes – tokios ne tik patogiausios, bet ir labiausiai mėgstamos vaikų. Vaikai dažniausiai vaisius vartoja sulčių pavidalu Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad sulčių atsiradimas vaikų mityboje siejamas su raciono praturtinimu skysčiais: „Kadangi sulčių skonis vaikui priimtinas, tai pasaulyje labai išaugo sulčių vartojimas tarp mažamečių ir taip buvo į šoną nustumtas vanduo bei pienas. Pagal tam tikrus tyrimus yra teigiama,…
Vištiena be antibiotikų – sveikatai palankesnė: kodėl vertėtų ją rinktis?
Vištiena – visame pasaulyje populiari mėsos rūšis, iš kurios gaminama daugybė patiekalų ir kasdienių užkandžių. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, vištiena priskiriama liesesnės mėsos kategorijai ir turi vertingų aminorūgščių, visaverčių baltymų bei kitų medžiagų. Tačiau renkantis ją svarbu atkreipti dėmesį į etiketes, rinktis ekologiškuose ūkiuose ir be antibiotikų augintą paukštieną. Gydytoja atskleidžia, dėl kokių priežasčių be antibiotikų auginta vištiena laikoma sveikatai palankesne. Tuo tarpu „Rimi‘ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kai išsirinkti kokybišką vištieną, ir kaip, ypač vasaros metu, ją tinkamai laikyti namuose. Norintys sutaupyti savaitgalį turėtų atkreipti dėmesį ir į specialią akciją, kuri vištienos leis įsigyti su 50 proc. nuolaida. Valgyti vištienos odelių nepataria Pasak „Rimi“ sveikatai…
Kukurūzai cukrinio diabeto ir vėžio prevencijai: pigus ir greitas daržovių fajitų receptas
Klasikinėms fajitoms dažniausiai naudojama jautiena, pagardinta aštriais prieskoniais, tačiau kai nesinori sunkesnio maisto, galima paimprovizuoti vien tik su traškiomis daržovėmis – jas grilio vakarėliui su bičiuliais paruošite lengvai ir greitai. Daržoves galima išsikepti grilyje jau susirinkus draugams: kiekvienas susivynios sau įdarą į tortilijas. Nors keptose kukurūzų burbuolėse, pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, vitamino C ir sumažėja, tačiau betakarotenų kiekis padidėja, tad terminis apdorojimas beveik nekeičia kukurūzų maistinės vertės. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva skubantiems pataria nusipirkti jau apvirtų, paruoštų kepimui kukurūzų burbuolių ir mėgautis jų skoniu vos po kelių minučių. Kukurūzai – cukrinio diabeto ir vėžio prevencijai Nesvarbu, kokiame Meksikos mieste vaikščiosite,…
Išskirtinės uogos metantiems svorį: dietologė atskleidžia aviečių naudą organizmui (receptas)
Vasaros saulei šviečiant vis ryškiau, ieškome natūralių būdų gauti mums taip reikalingų vitaminų. Paprasčiausia tai padaryti – valgant įvairias uogas. Vieni mėgsta braškes, kiti bruknes, o treti avietes. Pastarosios, pasak „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, yra vienos labiausiai skanaujamų uogų Lietuvoje ir savo populiarumu nusileidžia tik braškėms bei šilauogėms. Tačiau, anot dr. Editos Gavelienės, reikėtų žavėtis ne tik aviečių skoniu, bet ir jų suteikiamomis naudingomis medžiagomis. Jos vienos iš tų uogų, kurios stipriai prisideda prie žmogaus organizmo gerovės. Avietės naudingos įvairaus amžiaus žmonėms Avietės – ryškiai rožinės spalvos uogos, kasmet nudažančios sodus, daržus ir pamiškes. Jos išsiskiria iš kitų uogų ne tik savo išvaizda, bet ir skoniu, struktūra ir…
Dietologas apie tai, kaip atsikratyti padidėjusio cholesterolio: „Keiskite gyvenimo būdą, vasara tam – itin palankus metas“
Vasara turi daugybę pranašumų, kuriais pasinaudojus galima ne tik pagerinti nuotaiką, bet ir sveikatą. Pavyzdžiui, puikų orą galima išnaudoti pasivaikščiojimams ar kitai fizinei veiklai, o valgant sezoninius vaisius, uogas ir daržoves – nesunkiai aprūpinti savo organizmą vitaminais ir kitomis naudingomis medžiagomis. Todėl, pasak Šveicarijos supermaisto startuolio „Alver“ gydytojo dietologo Edvardo Grišino, vasara yra puikus metas keisti gyvenimo būdą ir pagerinti ne tik bendrą savijautą, bet ir, pavyzdžiui, kovoti su padidėjusiu cholesteroliu. Kuo jis pavojingas? Kas gali skatinti didėti cholesterolį ir kaip natūraliais būdais galima jį sumažinti? Kokia veikla užsiimti vasarą ir ką valgyti, norint pagerinti sveikatą? Didina širdies ir kraujagyslių ligų riziką Gydytojo dietologo teigimu, cholesterolis yra būtina žmogaus organizmo…
Gydytojas V. Morozovas pataria: ką turėti vaistinėlėje atostogaujant ir kaip suteikti pirmąją pagalbą susižeidusiam
Naujosiose vaistinėlėse automobiliams atsirado papildomų priemonių: ledo maišeliai, spaudžiamieji tvarsčiai, taip pat daug diskusijų visuomenėje sukėlę turniketai. Šeimos gydytojas Valerijus Morozovas pataria, kaip juos panaudoti atostogų metų įvykus traumai ir ką dar pasiimti, vykstant iškylauti. Dažnai nusideginus ar susižeidus vaikui, tėvai sutrinka arba stengiasi jam padėti, vadovaudamiesi senomis nuostatomis, tad gydytojas primena, ką tokiuose situacijose daryti. Dūkdami vaikai dažnai neišvengia nubrozdinimų ir mažų žaizdelių, tad, pasak „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, vasarą išauga ir pleistrų pardavimai. Kada ir kaip naudotis turniketu? Pirmiausia, anot gydytojo Valerijaus Morozovo, daugumai mūsų, nepriklausomai nuo to, ar žadame, ar ne naudotis turniketu, vertėtų atnaujinti pirmosios pagalbos žinias, įgytas per paskaitas, ruošiantis vairavimo egzaminui. Daugeliui…
