Gruodžio šventinį maratoną jau tuoj užbaigsime Naujųjų metų pasitikimu. Tiek Lietuvoje, tiek kitose Europos šalyse valgiai, patiekiami jų išvakarėse, dažnai yra senas tradicijas menantys bei tam tikrą ritualinę reikšmę turintys patiekalai. Naujųjų metų vakaro valgius kruopščiai apgalvoja ir lietuviai. Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, teigimu, ruošiantis Naujiesiems metams pirkėjai linkę investuoti į aukštos kokybės gurmaniškus produktus. „Jau ne vienerius metus, analizuodami pirkinių krepšelius prieš Naujuosius metus, pastebime, kad šiuo laikotarpiu juose dominuoja įmantresni ir įvairesni produktai. Pirkėjai mėgsta pasilepinti jūros gėrybėmis, aukštos kokybės mėsos gaminiais, nepamiršta ir tokių gurmaniškų valgių kaip paštetas, įprastai išauga įvairių sūrių paklausa. Šios tendencijos rodo, kad pirkėjai šventėms pirmiausia linkę investuoti į…
Privalomų higienos įgūdžių mokymų ir atestavimo kursų reglamentavimo trūkumas kelia rizikas skaidrumui
Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT), reaguodama į viešojoje erdvėje pasirodžiusią informaciją apie galimai fiktyviai vykdomus privalomuosius higienos įgūdžių mokymų ir atestavimo kursus, antikorupciniu požiūriu įvertino teisės aktus, reglamentuojančius privalomųjų mokymų ir atestavimo bei priežiūros vykdymo tvarką. Nustatyta, kad neišsamus teisinis reguliavimas sudaro galimybes piktnaudžiauti organizuojant minėtus mokymus, taip pat kyla rizikos nesąžiningam atestacijos dokumento įgijimui. Antikorupcinio vertinimo metu nustatyta, kad nors privalomieji higienos įgūdžių mokymai gali vykti nuotoliniu būdu, nėra reglamentuota detalesnė šių mokymų bei atestavimo tvarka, mokymų vykdytojui nėra keliami detalūs reikalavimai, kuriuos turėtų įgyvendinti, norėdamas užtikrinti nuotoliniu būdu vykdomos atestacijos skaidrumą. Dėl galimybės pačiam mokymų vykdytojui savo nuožiūra nuspręsti, kaip vykdyti atestaciją nuotoliniu būdu, praktikoje gali pasitaikyti atvejų, kuomet nesąžiningi asmenys…
Šventinio stalo pažiba – višta: patarimai, kaip ją marinuoti ir iškepti, kad būtų tobula
Jeigu silkė yra Kūčių stalo žvaigždė, tai viena mėgstamiausių Naujametinio stalo pažibų – kepta paukštiena, pavyzdžiui, višta. Tai, kad šventiniu laikotarpiu ši mėsa yra itin populiari, patvirtina ir Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Anot jos, likus vos kelioms dienoms iki švenčių – vištiena pirkėjų krepšeliuose pastebima dažniau. Tiesa, daugeliui jų prireikia patarimų, kaip tinkamai ją paruošti. „Jeigu kiauliena dažniausiai patenka į kasdienius pirkėjų krepšelius, tai šventinių pirkėjų krepšelių žvaigžde dažnai tampa įvairiausios rūšies paukštiena, dažniausiai – višta. Iki Naujųjų metų likus vos kelioms dienoms, susidomėjimas tiek įvairiausios rūšies žuvimi, jūros gėrybėmis, tiek višta – išauga. Todėl pirkėjams šviežios vištos dabar siūlome už patrauklią kainą, o mūsų technologai jiems…
Psichologė patarė, kaip išsikelti naujametinius tikslus: svarbu nedaryti kelių klaidų
Metams einant į pabaigą žmonės mėgsta išsikelti įvairiausius tikslus. Girdime pažadus, kad nuo sausio 1-osios vieni ims sportuoti, kiti pagerins miego režimą, treti – skirs daugiau dėmesio įvairiems hobiams. Ar verta išsikelti naujametinius tikslus, kokius žingsnius reikia atlikti, norint juos įgyvendinti, bei kaip elgtis nesėkmės atveju, pasakoja psichologė Vitalija Navickė. Šiuolaikiniame pasaulyje vyrauja greitas gyvenimo tempas – žmonės skuba, koncentruojasi į darbus ar užduotis, todėl dažnai pamiršta asmeninį tobulėjimą ir retai atsigręžia į savo poreikius. Anot psichologės, prieš formuojant naujametinius tikslus iš pradžių reikėtų įsiklausyti į save. Tik tą padarius galima kelti tikslus, kurie būtų unikalūs, tinkami pačiam bei realistiški. Didžiausia daroma klaida – keliami tokie tikslai, kurių siekia aplinkiniai…
Senjorai 4 metus vykusiame sveikatinimo projekte nustebino rezultatais
Geros savijautos centras „Sanus“ 2019 metais ėmėsi beveik 4 metus trukusio projekto „Fizinis aktyvumas vyresniame amžiuje“, kuris buvo bendrai finansuojamas Sporto rėmimo fondo, kurį administruoja Švietimo mainų paramos fondas. Į programą įsitraukė 444 senjorai. Projekto tikslas – ugdyti jų fizinio aktyvumo įgūdžius bei formuoti tinkamus įpročius. Projekto metu visi dalyviai buvo stebimi specialistų Tikslui pasiekti pasitelktos įvairios veiklos bei priemonės. Daliai senjorų buvo atliekamas fizinės būklės vertinimas projekto pradžioje ir pabaigoje, t. y. atliekami įvairūs funkciniai ir kitokie testai siekiant nustatyti turimų fizinių ypatybių (jėgos, mobilumo, lankstumo ir kt.) būklę. Vėliau parengtos individualios treniruočių programos atsižvelgiant į fizinės būklės vertinimo rezultatus bei vykdomos pastovios treniruotės su kineziterapeutais ištisus metus (52…
Nematote prasmės švęsti, kai pasaulyje vyksta neramumai? Psichologas pataria, kaip išlaikyti balansą
Įsibėgėjusios šventės ne visiems atneša džiaugsmą – pasaulyje vykstantys neramumai dažnam apsunkina ne tik kasdienybę, bet ir šventinį laikotarpį. „Tele2“ kartu su „Jaunimo linija“ ragina pasirūpinti savo emocine sveikata ir dalinasi psichologo patarimais, kaip susitvarkyti su kaltės jausmu ir kitomis sudėtingomis emocijomis šventiniu laikotarpiu. Psichologas, „Jaunimo linijos“ Kauno padalinio vadovas Mykolas Kriščiūnas teigia, kad natūralu jausti sudėtingesnes emocijas švenčių metu, kai pasaulyje vyksta tiek daug neramumų. Pasak specialisto, fiziškai ar emociškai pabėgti nuo šių jausmų tiesiog neįmanoma, tad reikėtų priimti juos ir pergalvoti, ką galime padaryti ar pakeisti. Svarbu atrasti balansą Anot M. Kriščiūno, šventiniu periodu jaučiame labai daug kaltės, kuri gali kilti ne tik iš šeimos lūkesčių, bet ir…
Po švenčių apsirūpinkite gerosiomis bakterijomis: receptai su raugintais kopūstais
Rauginti produktai yra tradicinė lietuvių virtuvės dalis ne veltui. Juose gausu vitaminų, mineralų, skaidulų, gerųjų bakterijų, kurių ypač rekomenduojama vartoti žiemą ir gyvenantiems šiaurinėse šalyse. Tai, kad rauginti produktai šaltuoju metu Lietuvoje populiarūs – rodo ir pardavimų duomenys. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad žiemą padidėja tiek raugintų daržovių, tiek jų sulčių pardavimai. „Šventinį savaitgalį praleidus itin sočiai, tarpušvenčiu pirkėjai į racioną stengiasi įtraukti lengvesnio, sveikatai palankaus maisto. Pastebime, kad į kasdienį krepšelį patenka tiek sezoniniai, tiek egzotiniai vaisiai ir daržovės, be to, žiemos metu stipriai šokteli ir raugintų kopūstų bei jų sulčių pardavimai“, – sako V. Budrienė. Kodėl verta valgyti? Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių…
Italai teigia esantys darbščiausi Europoje
Italai teigia esantys vieni darbščiausių Europoje, parodė pirmadienį finansų dienraščio „Il Sole-24 Ore” paskelbtos apklausos rezultatai. Daugiau nei 75 procentai italų respondentų, dalyvavusių 20 tūkst. dirbančių žmonių apklausoje 12 Europos šalių, sakė per savaitę darbe praleidžiantys daugiau nei 40 valandų, palyginti su 56,4 procento Europos vidurkiu. Daugiau nei 52 procentai italų sakė, kad vidutiniškai darbe per savaitę praleidžia 40-50 valandų, dar 23,21 procento teigė, jog dirba daugiau nei 50 valandų. 51 procentas britų ir 57 procentai prancūzų sakė, jog dirba daugiau nei 40 valandų kiekvieną savaitę. Tarptautinės įdarbinimo agentūros užsakymu atlikta apklausa parodė, kad Šiaurės šalių, tokių kaip Danija, Suomija ir Nyderlandai, gyventojai linkę mažiau užsibūti darbe nei, pavyzdžiui, italai…
ES investicija į mokslo ateitį leidžia genų inžineriją pritaikyti vis plačiau
ES investicijos paspartino bendrovės „Caszyme“ mokslinių tyrimų eigą, Cas baltymų duomenų bazės išplėtimą ir padidino įmonės konkurencingumą rinkoje. Lietuvių startuolio siūlomi sprendimai padeda verslams pasirinkti optimalius genų redagavimo technologijos panaudojimo būdus. „Genų žirklės“ jau taikomos daugelyje tyrimų sričių, tarp kurių medicinoje, genetinių bei onkologinių ligų gydymui, bei žemės ūkyje – išvedant augalų rūšis atsparias ligoms, kenkėjams ir klimato kaitos poveikiui. „CRISPR-Cas sistemų pagrindu vystome genomo redagavimo įrankius – „Genų žirkles“. Tai kryptingas DNR sekos modifikavimo metodas, iš pagrindų pakeitęs visą genų inžinerijos sritį. Iki šiol ilgi, brangūs ir sudėtingi procesai dėl naujų įrankių sukūrimo tapo pigesni, greitesni ir tikslesni. Padedame bendrovėms taikyti genų redagavimo sprendimus savo veikloje ir taip sumažinti…
Po sočių švenčių leiskitės į žiemos žygį: 10 pažintinių takų, kuriuos verta aplankyti
Šventėms pasibaigus, laikas aktyviau pajudėti, pavyzdžiui – išsiruošti į žieminį žygį. Tereikia susigalvoti maršrutą, pasirinkti žiemiškam orui tinkamą aprangą, avalynę ir pasirūpinti sveikesniais užkandžiais. Kad būtų paprasčiau apsispręsti, kur vykti – „Iki“ dalijasi gražiausių Lietuvoje pažintinių takų sąrašu. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad klientų savijauta yra vienas pagrindinių „Iki“ prioritetų, o sveikesnis gyvenimo būdas ir sveikatai palankesnė mityba – neatsiejami prekės ženklo atributai. Pasak jos, kiekvienais metais praėjus didžiosioms šventėms, stebimas išaugęs sveikesnių produktų poreikis, kurį pirkėjai skatinami išlaikyti ištisus metus. „Per Kalėdas prisiragavus įvairiausių mišrainių ir pyragų, dažnai norisi lengvesnio maisto. Matome, kad pirkėjai tarpšventiniu laikotarpiu ieško įvairiausių vaisių, šviežių ir raugintų daržovių. Be…
